Jogurtové hromádky s ovocem: K přípravě letního mlsání potřebujete jen 3 suroviny
19. 6. 2026
19. 6. 2026
|
Tahle dobrota vás naprosto odzbrojí! Hromádky z ovoce obaleného v jogurtu, které nakonec vykoupete v bílé čokoládě – nezní to jako slast pro chuťové pohárky? A přesně tím jogurtové hromádky jsou. Zapomeňte na nanuky, tohle je jiný, mnohem vyšší level letního studeného mlsání.
Zatímco jogurt vás parádně osvěží, ovoce pohladí na jazyku i na duši. Ovšem chybí tu třetí ingredience, kterou není nic jiného než čokoláda. Zvolit můžete čokoládu bílou, mléčnou, hořkou, ale také netradiční růžovou ruby čokoládu.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit jogurtové hromádky
K přípravě chlazeného mlsání v podobě jogurtových hromádek potřebujete jen tři suroviny: bílý jogurt, drobnější ovoce (třešně, maliny, borůvky, ostružiny , hroznové víno či pokrájené jahody, banány, mango) a čokoládu podle vašich preferencí.
- Omyté a okapané ovoce jemně smíchejte v misce s bílým jogurtem tak, aby jím byl každý kousek obalený ze všech stran.
- Lžičkou odebírejte takové množství ovoce obaleného jogurtem, abyste mohli tvarovat menší hromádky.
- Hromádky vrstvěte na plech vyložený pečicím papírem a po jeho naplnění uložte na několik hodin do mrazáku (nejlépe do druhého dne).
- Ve vodní lázni rozpusťte vámi zvolenou čokoládu a dokonale zmrzlé tvary v ní celé namáčejte.
- Hotové jogurtové hromádky pokládejte opět na plech či tác s pečicím papírem a následně je nechte ztuhnout v lednici.
Tip: Toužíte-li po krásně hladké čokoládě, přidejte do ní při rozpouštění lžičku kokosového oleje. Poleva bude o poznání hladší.
Jakmile tuhle osvěžující dobrotu jednou ochutnáte, nebudete si bez ní umět představit už žádné léto. Věřte nebo ne, po první várce se zapráší tak rychle, že budete ihned chystat další. Ale nebojte, přípravou vás provede úvodní video.
Komentáře