15 malinových dobrot: Vychutnejte si malinové řezy, svěží poháry i horké maliny

Svěží malinové řezy se skládají z nadýchaného piškotového korpusu, který je rozkrojený a mezi jednotlivými vrstvami potřený malinovou marmeládou a také jemným krémem z tvarohu a šlehačky, který je doplněný mraženými nebo čerstvými malinami.

Lahodné kakaové těsto je pokryté krémem ze šlehačky a tvarohu, který je proložený vrstvou malin. Poslední vrstvu řezů tvoří vyšlehaná šlehačka, která celý moučník ještě báječně zjemní. Řezy je potřeba nechat vychladit, nejlépe přes noc.

Horké maliny jsou žádanou pochoutkou z cukráren, ale můžete si je snadno připravit sami, dokonce to vyjde levněji, zvlášť když použijete vlastnoručně nasbírané ovoce. Tento sváteční pohár je tvořen vanilkovou zmrzlinou, která je přelitá horkými malinami a ozdobená šlehačkou, malinami a strouhanou čokoládou.

Dvoubarevné těsto korpusu chutná báječně a celé řezy jsou lahodnou a na pohled krásnou záležitostí. Nejprve upečte těsto. Dále si připravte pudinkový krém, kterým upečený korpus po vychladnutí potřete a dozdobíte ho rozpuštěnou čokoládou. Po ztuhnutí řezy ještě dolaďte čerstvými malinami.

Pokud hledáte jednoduchý recept, který bez velké námahy zvládnou i začátečníci, vyzkoušejte tuto jednoduchou misku plnou sladkého potěšení. Piškoty namažte z jedné strany marmeládou a dejte je do misky, pokapejte griotkou a posypte nastrouhanou čokoládou a malinami. Postup zopakujte a povrch dozdobte vychlazeným čokoládovým krémem a šlehačkou.

Kakaový koláč patří mezi hrníčkové recepty. Nejprve upečte kakaový korpus a nechte ho vychladnout. Povrch ozdobte malinami nebo jiným drobným ovocem, poté vše zalijte zalijte hustým pudinkem a nechte vychladit. Koláč je moc pěkný na pohled a jeho chuť je velmi příjemná.

Brownies, původem americký moučník, který je plný čokolády, má mnoho příznivců pro jednoduchou přípravu a také lahodnou chuť. Tato dobrota se skvěle hodí pro sváteční rodinné chvíle. Vylepšit ji ještě můžete přidáním oříšků nebo kousků bílé čokolády.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

Avokádo použité na slané pomazánky již většinou dobře známe, ale co pro změnu připravit osvěžující avokádový krém s ořechovou příchutí a s malinovým rozvarem? Tato dobrota krásně osvěží a zaujme i právě kvůli využití ceněného avokáda.

Efektní minidortíky připravíte z piškotové vrstvy, kterou si předem upečete nebo nahradíte vrstvou z dětských piškotů, pokladete ji vrstvou malin a pokryjete báječnou tvarohovou náplní, připravenou z tvarohu, šlehačky a také želatiny. Na dozdobení minidortíků použijte maliny a lístky máty. Maliny lze samozřejmě nahradit i jiným sezonním ovocem.

Vypracujte těsto a rozválejte ho na plech. Dále připravte tvarohovou náplň s rozinkami a nalijte ji na korpus. Upečte koláč pěkně dozlatova. Do náplně můžete přidat drobné ovoce, třeba ostružiny, jahody, maliny nebo borůvky. Koláč bude pokaždé trochu jiný, díky tvarohu krásně vláčný a po ovoci svěží.

Klasické palačinky jsou báječnou snídaní, ale hodí se i k obědu jako sladké jídlo nebo žádaný moučník. Můžete je dozdobit tvarohovým krémem s čerstvými malinami nebo třeba horkými malinami, které bleskově připravíte v mikrovlnné troubě. Vanilková zmrzlina, šlehačka a čokoládová poleva obyčejné palačinky promění v luxusní dobrotu. 

Spodní vrstvu řezů tvoří čokoládové těsto s nahrubo nastrouhanými ořechy, další vrstva je želatinová, do této krémové části budete potřebovat zakysanou smetanu, šlehačku a také bílý jogurt. Řezy dozdobte čerstvými malinami a nechte ztuhnout v lednici. Recept je na přípravu náročnější, ale chutná výtečně.

Velmi snadné je připravit lehkou svačinku z tvarohu a čerstvého ovoce. Tvaroh stačí osladit cukrem, a kdo chce, přidá vanilkový cukr a trochu rumu. Tvaroh ve skleničkách prokládejte ovocem, můžete ho do krému i částečně rozmixovat. Pro větší sytost je možné přidat dětské piškoty, povrch dozdobte lístky máty. Recept je snadný a rychlý.

Připravte těsto, o jehož nakypření se postará prášek do pečiva, příchuť mu dá strouhaný kokos a také mletý mák a strouhaná citronová kůra. Těsto upravte na plech vyložený pečicím papírem a ozdobte malinami. Upečený makovec servírujte s kopečkem zakysané smetany a s báječnou malinovou omáčkou.

Ořechové řezy jsou syté a lahodné, celozrnná mouka jim dodává vysokou nutriční hodnotu a mírnou hutnost, ale šťavnaté maliny se postarají o svěžest a přirozenou sladkost. Do těsta budete potřebovat vlašské a lískové ořechy a také kakao pro výraznou chuť. Pláty upečeného těsta proložte vrstvami šlehačkového krému, malin a čokoládové polevy. Podávejte po ztuhnutí.