Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Tyto ořechové řezy představují lahodný dezert, který spojuje zdravé ingredience a vynikající chuť. Celozrnná mouka dodává těstu bohatou nutriční hodnotu a jemnou oříškovou chuť, zatímco šťavnaté maliny přinášejí do pokrmu svěžest a přírodní sladkost.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 648 kJ / 4 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,06 g |
Tuky | 273,32 g |
Vláknina | 38,52 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 737 mg |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 382,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu nastavíme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Vlašské i lískové ořechy umeleme nebo nastrouháme.
Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zatím necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Oříšky, olej a vodu přidáme postupně do žloutkové pěny.
Krok 3: Mouku, kakao a prášek do pečiva promícháme v misce a přimícháme do žloutkové směsi. Nakonec přidáme opatrně ušlehaný sníh z bílků. Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min.
Krok 4: Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min. Po upečení necháme vychladnout a pak přepůlíme.
Krok 5: Spodní polovinu natřeme čokoládovou polevou, poklademe malinami a natřeme ušlehanou šlehačkou s vanilkovými cukry a ztužovači. Přiložíme druhou polovinou a celé potřeme čokoládovou polevou. Dáme do lednice ztuhnout.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14EV
Moje poznámka
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14EV
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 9 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 9 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 5 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 5 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 8 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 8 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 9 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 9 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 10 hodinami
Tématické fráze:
moucniky z celozrnne mouky,
sladké recepty z celozrnné mouky,
celozrnné ořechové rohlíčky,
piškot z celozrnné mouky,
celozrnný piškot,
ořechové řezy,
moučník z celozrnné mouky,
ořechové rohlíčky bez mouky,
piškotové těsto z celozrnné mouky,
recepty z celozrnné mouky,
korpus z celozrnne mouky,
celozrnné řezy,
celozrnná mouka recepty,
celozrnná mouka,
celozrnné moučníky,
piškot z celozrné mouky,
žitná mouka recepty sladké,
celozrnný korpus,
sladké recepty z celozrné mouky,
košíčky z celozrnné mouky
Suroviny:
cukr,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
vejce,
ořechy vlašské,
ořechy lískové,
olej,
voda,
kakao,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač,
maliny,
poleva čokoládová
Komentáře (22)
Jahodo no já překrojuji jedině nití a potom ten vrchní plát podeberu špachtličkama a položím na vrchní