Myslíte, že muffin je totéž co cupcake? Omyl, rozdíly poznáte nejen podle čepičky
9. 5. 2026
9. 5. 2026
|
Rozdíl mezi muffiny a cupcakes? Možná si myslíte, že je to totéž, opak je však pravdou. Zjistěte, podle jakých ukazatelů tyto dvě sladké dobroty odlišit. Příště se už nespletete a obojí pojmenujete správně, slibujeme!
Muffiny jsou skvělou svačinkou vhodnou i na cesty – skvěle padnou do ručičky i těm nejmenším strávníkům. Naopak cupcakes jsou vhodné na oslavy a další velké události, na kterých se bez sladkého pohoštění neobejdete. A jaký je v nich rozdíl?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Rozdíly mezi muffiny a cupcakes
Odlišit tyto dvě sladké pochoutky v papírovém košíčku zvládnete už od pohledu, ovšem není to jediný rozdíl, který u nich lze najít. Mrkněte na to s námi.
- Jasným ukazatelem je čepička z krému, případně polití polevou, kterou mají jen cupcakes. Muffiny jsou "pouze buchtičky" v papírových košíčcích bez dalšího zdobení, maximálně s drobenkou.
- V otázce náročnosti těsta rozhodně vyhrávají cupcakes, kdy je zpravidla potřeba vyšlehat vejce (či máslo) s cukrem a následně přidávat sypké suroviny. U muffinů stačí smíchat sypké a tekuté suroviny a bleskurychle vymíchat těsto.
- Cupcakes dostávají svému názvu i co se těsta týče. To je jemné a nadýchané stejně jako dortový korpus. Muffiny jsou z těsta hutnějšího, které bývá doplněno o kousky čokolády či čerstvého ovoce.
- A jak vypadá upečené těsto v košíčcích? Zatímco upečené cupcakes mají zploštělý povrch přizpůsobený k dalšímu zdobení krémem, muffiny mají krásnou kopuli těsta vypadající jako řádně popraskaný klobouček hříbku.
- Cupcakes bývají drobnější než muffiny, protože se jedná o sladkou tečku. Muffiny jsou větší, neboť snadno nahradí svačinu; navíc se pečou i naslano.
Muffiny vs cupcakes
Hlasujte v našem souboji, kterou sladkou pochoutku máte raději. Váš názor nás zajímá – a vy jste jistě zvědaví, jak hlasovali ostatní čtenáři před vámi. To zjistíte ihned po kliknutí na jeden z obrázků. Tak co myslíte, že je oblíbenější?
Ať už fandíte jakékoliv podobě pečené dobroty v malých košíčcích, jistě vás potěší slaný recept, který rozbije tu chuť na sladké ve vašich ústech. Podle následujícího videoreceptu můžete vyzkoušet přípravu (nejen) velikonočních muffinů naslano.
Přejeme vám dobrou chuť.
Komentáře