Nedělní snídaně do postele: Udělejte si luxusní kaši, zapečené toasty nebo jemnou omeletu
2. 5. 2021 Vaření
Většina z nás má celý týden shon, tak bychom si měli neděli užít jako sváteční den volna. A proč se vlastně trochu nerozmazlit a nedopřát si, aspoň jednou za čas, skvělou snídani do postele? Nebo když ne do postele, tak aspoň tak lahodnou, že nám vylepší celý den.
Energie po ránu
Snídaně je prvním jídlem dne a organismus z ní potřebuje získat všechny potřebné živiny. Ideálně by tedy správná snídaně měla obsahovat sacharidy, bílkoviny i tuky plus ovoce nebo zeleninu. Podle aktuálních doporučení Světové zdravotnické organizace bychom totiž měli pravidelně sníst 5 porcí ovoce nebo zeleniny denně. Když začnete už u snídaně, stane se z toho hezký rituál, který bude pak snazší dodržovat i během dne. Takže teoretický základ bychom měli, pojďme se společně pustit do vaření.
Dobrá kaše, to je naše
V poslední době se staly různé druhy slaných i sladkých kaší modlou zdravého stravování. Ale není to žádná novinka, spíš jen návrat k tradici. Ovesné, rýžové a jiné kaše se ve světě konzumují už po tisíce let. Jak uvádí v knize Vtipné kaše její autorka Věra Strnadová, například kaše z quinoy se jedla už před 3000 lety, záznamy o rýžové kaši jsou z období 2500 let př.n.l. a český král Rudolf Habsburský míval přezdívku „král kaše“, neboť ji pojídal často a rád.
Mohlo by vás zajímat
Kaše má jednu nespornou výhodu: můžete ji připravit z jakékoliv suroviny, kterou máte rádi. Základem jsou nějaké obilniny doplněné tekutinou, povařené a dochucené dle libosti. Kombinací jsou doslova stovky. Takže si můžete uvařit kaši ovesnou, ječnou, pohankovou, rýžovou, jáhlovou nebo třeba čirokovou. I volba tekutiny je na vás. Vařit se dá z mléka i vody, případně z celé řady alternativních rostlinných „mlék“. A fantazii nechte průchod i při dochucování. Ovoce, semínka, oříšky…podle toho, co máte rádi. Ve staročeském duchu je třeba jáhlová kaše s rozinkami a mandlemi, zajímavou volbou je i sladká kaše z rostliny teff, ve variantě naslano můžete vyzkoušet pohankovou kaši s česnekem a cibulí. Ke kaši si, dle druhu, přidejte ovoce nebo zeleninu a zdravá dobrota je na světě!
Chleba, toasty a tak dál…
Potřebujete k snídani pečivo? Dopřejte si to nejlepší. Na nedělní líná rána si už dopředu v sobotu upečte domácí houstičky nebo poctivý kváskový chléb. Pokud se vám do pečení nechce, nevadí, kupte pečivo v malé řemeslné pekárně. A pak si připravte oblíbený chléb ve vajíčku, či delikátní zapečené toasty se sýrem a šunkou. K takové snídani se hodí omytá cherry rajčátka, nakrájená salátová okurka nebo paprika. Nic nezkazíte ani čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou.
Mohlo by vás zajímat
Nálož bílkovin
Téhle snídani můžete klidně říkat „chlapská“, i když se hodí také pro holky. Vajíčka se sýrem totiž dodají našemu tělu takovou porci bílkovin, že se budeme po snídani, sestávající z omelety, dlouho cítit skvěle nasycení. Sýrová omeleta se šunkou je také trikem všech hubnoucích, jak pro Toprecepty potvrdila výživová poradkyně Karolina Katchaba Hrubešová a dodává, že snídaně bychom neměli šidit, ať je všední den, nebo víkend. „Můžete si dopřát omeletu i nasladko, jen cukr vyměňte za méně kalorický čekankový sirup a k omeletě přidejte ještě čerstvé ovoce a jogurt,“ radí odbornice.
Mohlo by vás zajímat
Ať už se rozhodnete pro kaši, toasty, nebo omeletu, rozhodně si ale snídani, a to nejen tu nedělní, vychutnejte v klidu a nezapomeňte doat tělu také tekutiny. Káva nebo čaj a sklenice vlažné vody nakopnou metabolismus a zajistí, že ranní start proběhne na jedničku!
Témata
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Jak vyčistit rychlovarnou konvici: Ideálním pomocníkem je citron i jedlá soda
Zjistili jste, že vaše konvice poslední dobou pomaleji vaří, uvnitř konvice se objevil nehezký povlak z vodního kamene nebo se vám kousíčky dokonce… Číst více
Matcha Tea
Matcha Tea je druh zeleného čaje, který pochází z Japonska, a má blahodárné účinky pro lidské zdraví. Na Dálném východě je tento elixír užíván více… Číst více
Teplé nápoje pro chladné dny. Recepty nejen na zahřátí
Jakmile klesnou teploty a nastanou chladné večery i dny, balíme se do teplejších svršků a máme chuť na teplé nápoje, které nás zahřejí. Můžeme se… Číst více
Zahřejte se domácím pečeným čajem! Tady jsou 4 skvělé recepty, které musíte zkusit
Pečený čaj je čím dál populárnější lahůdka, která… Číst více
Nejrychlejší recepty: Banánové lívanečky jen ze 4 ingrediencí zachutnají vám i dětem
Chcete ohromit partnera nebo děti snídaní, která… Číst více
Jak si připravit vonné bylinkové sáčky: Krásně provoní náš domov
Příjemně vonícími bylinkami, které máme nasušené od léta, můžeme naplnit látkové sáčky - mohou to být klasické zavazovací sáčky nebo ušitá srdíčka či… Číst více
Máta má kromě příjemné vůně a chuti také mnoho příznivých účinků na naše zdraví. Poradíme, jak ji sbírat a využít
V zahradě je máta téměř plevel, doporučuje se pěstovat ji v kontejnerech, aby se zabránilo invazi do ostatních záhonů. Zahání mšice, myši, mravence a… Číst více
Recepty z českých filmů: Přiměřeně, přiměřeně... Udělejte si lívance podle pana krále
Ačkoliv podle Jana Wericha a Vlasty Buriana v… Číst více
Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?
Druhy sladkých jídel Buchtičky a noky Dukátové buchtičky většina lidí miluje od dětství. Nadýchané buchtičky s lahodnou vanilkovou omáčkou si rádi… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Vejce Benedikt: Luxusní milionářská snídaně pro vyvolené? Připravte si ji doma!
Snídaňový hit: Raw ovesná kaše! Zdravé a chutné jídlo se připraví (skoro) samo
Den bez snídaně je špatný den: Nejhorší stravovací zlozvyky a jak se jich zbavit
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 14 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 14 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Chyby při houbaření: Přinášíme vám 5 nejčastějších chyb při sběru hub. Neděláte je také?