Magazín

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky: Časy podle druhu těsta

Jarní cibulka jako zásobárna vitaminů: Proč je dobré jíst ji syrovou a jak ji správně skladovat

Jak uvařit poctivou uzenou polévku. Základem je silný vývar z žeber a pomalé tažení

Zapomenutá klasika české kuchyně: Připravte si tradiční okurkovou omáčku podle starého receptu

Obyčejný ovocný koláč může působit jako dezert z kavárny. Stačí trochu vylepšit drobenku

Jak upéct dokonalý cuketový koláč: Nevymačkávejte z ní šťávu a počkejte na vychladnutí

Low carb jahodové řezy s vanilkovým krémem: Nízkosacharidový dezert podle cukrářky Hanky

6 foto

Tajemství těch nejkřupavějších bramboráků odhaleno: Stačí vyměnit jednu základní surovinu

Nebezpečí v syrovém kuřecím mase: Proč byste ho nikdy neměli omývat pod tekoucí vodou?

Krémová bramborová omáčka: Snadný recept s ostravskou klobásou

Tajemství dokonale nadýchané bramborové kaše: Šéfkuchaři místo mléka používají jinou surovinu

Jak zachránit červivé třešně: Pomůže voda, sůl nebo obyčejný ocet

Od sporáku až k vlastní kuchařce. Příběh Dcérečky u plotny bere za srdce

Klasickou frankfurtskou pečeni už připravovat nebudete: Tato verze je mnohem jednodušší a chutnější

Jahodový milkshake lepší než z „Mekáče“: O dokonalé chuti rozhodne jeden jednoduchý krok během přípravy

Poctivý buřtguláš začíná u uzeniny: Špekáčky jsou klasika, nemusí však být tou nejlepší volbou

10 foto

Jak na pevnou šlehačku? Zkuste cukrářský trik s obyčejným bramborovým škrobem

Video

Dortový korpus podle cukráře Josefa Maršálka: Tipy pro nadýchané a rovné těsto

Křupou na povrchu, uvnitř jsou jemně krémové. Obyčejné pečené brambory vylepší jediný detail

Nadýchané lívance s jahodovou pěnou: Tato letní dobrota se na jazyku přímo rozplývá