Řezy raffaelo
Smetanové kokosové řezy připomínají svou chutí známé kupované kokosové bonbony. Jsou ale podstatně levnější a je jich rovnou celý plech. Po upečení se ještě horké řezy polévají smetanou, díky které získají úžasnou jemnost a vláčnost. Milovníci kokosu si zde opravdu přijdou na své.
Suroviny pro 1 plech
1 plech o velikosti zhruba 36x27 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 159 kJ / 6 491 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,86 g |
| Tuky | 318,87 g |
| Vláknina | 47,50 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 499 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 790,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a kypřicí prášek.
Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr moučka s kokosem a směsí posypeme těsto.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut. Kokos na povrchu zrůžoví, nesmí se ale připálit, jinak zhořkne.
Krok 5: Když jsou řezy hotové, ihned je po vytažení z trouby je polijeme 33 % smeatnou ke šlehání. Trošku to zasyčí, ale řezy smetanu natáhnou a krásně zvlhnou.
Krok 6: Necháme je vystydnout a krájíme na úhledné řezy.
Zveřejněno 11. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy raffaelo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DqPY
Moje poznámka
Řezy raffaelo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DqPY
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 44 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 2 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masarykovo cukroví
Nadja před 19 minutami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 23 minutami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 2 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 10 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
rafaelo řezy,
řezy rafaelo,
kokosové řezy rafaelo,
rezy rafaelo recept,
sladke rezy,
rafaelo řezy recept,
raffaelo,
řezy,
recept na rafaelo rezy,
rafaelo řezy na plech,
kokosové řezy na plech rafaelo,
rafaelo řez,
raffaelo recept,
řezy rafaelo na plech,
rafaelo na plech,
raffaelo dort,
buchta raffaelo,
raffaelo buchta,
raffaelo řez,
rafaello řezy
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kokos strouhaný,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
mouka hrubá,
máslo
Komentáře (10)