Okurkový guláš "Dežo" po cikánsku

MamlajdaD

10 názorů

14. 6. 2019 22:11

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 098 kJ / 263 kcal
Bílkoviny	13,50 g
Tuky	22,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	1,28 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	1,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou okurku nakrájíme na větší kostky, na sádle zpěníme posekanou cibuli, zaprášíme paprikou a vegetou, vložíme okurky a krátce orestujeme, dolijeme vodou (vývarem) na potřebné množství, povaříme a úplně na závěr přidáme na kolečka pokrájený točený salám. Podáváme s chlebem.
Přiznávám se bez mučení, že jsem tento recept ještě nikdy nevařila, tak mně nekamenujte za vegetu nebo točeňák. Přidala jsem ho sem proto, že po malé úpravě (vynechání vegety a použití jiného, lepšího měkkého salámu) by to v těch vedrech mohl i někdo zkusit a když ne, alespoň to někoho pobaví. Recept jsem napsala v původním znění i s tím originálním nadpisem.

Poznámka autorky receptu

Pokud moderátorky posoudí recept jako nevhodný (hlavně proto, že jsem ho neuvařila), prosím, aby ho vymazaly, nebudu se zlobit:-).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Okurkový nákyp s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Kapustový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zeleninový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

MamlajdaD

28. 6. 2019 02:50

Simona Skolakova: za tenhle komentář opravdu moc děkuji a moc si ho vážím

Děkuji a zdravím

Simona Skolakova

28. 6. 2019 00:15

MamlajdaD: a víš co se mi na tobě líbí?????že jsi upřímná,to se dnes moc nenosí

Moc ti fandím

Protože si toho moc vážím,že přiznáš,že jsi třeba receptík nevařila,ale zaujal tě tak ho sem dáváš,sice neseš svojí kůži na trh,ale asi i s tím počítáš!!!!

MamlajdaD

27. 6. 2019 19:11

tejaja: opět moc a moc děkuji za vyzkoušení receptu i za ty parádní fotky, ostatně jako vždy.

Jsem nadšená, žes to uvařila, už jsem se na to chystala alespoň to vyzkoušet. Ale s tak krásnými fotkami a tvoji pochvalou je to super

Jsem momentálně bez počítače, odešel mi harddisk, syn na to musel něco objednat, takže to bude až v pondělí nebo v úterý. Jen jsem ho prosila, aby zachránil moje sepsané recepty a prý se mu to povedlo

. Tak jsem moc ráda, je jich kolem deseti tisíc. Tak jsem se vypovídala a moc děkuji a zdravim!!

tejaja

27. 6. 2019 18:10

Vyskúšané, chutilo.

Nebolo mi treba ani chleba. Zahustila som 1 lyžičkou múky, len som trocha posypala a zamiešala. Stačí to. Uhorku som nelúpala, nerobím to nikdy.

Dežo, Nedežo, dobré.

MamlajdaD

15. 6. 2019 08:38

Eja57: No já myslím, že určitě ano, že se zahušťuje - já bych asi dala trochu osmahnout mouku na to sádlo, ještě před přidáním papriky.

Okurka bude brzo udělaná, tak aby se pak nemusela mouka ještě zvlášť provářet, pokud by se přidala později v podobě záklechtky.

Osmahnutá udělá v takhle jednoduchém receptu i lepší chuť. Tu okurku bych asi moc dlouho nevařila.

Ale třeba tě napadne i něco lepšího, jsi šikovná a všímavá, to se mi líbí.

Díky za komentář a zdravím!

MamlajdaD

15. 6. 2019 08:23

yanull (moderátorka): moc díky za povzbudivý komentář. Já taky někdy vkládám cizí recept, ale jen když jsem ho už někdy vyzkoušela.

A buď uvedu zdroj, nebo ho nevím, protože jsem si ho nepoznamenala, ale aspoň napíšu, že nevím odkud recept mám.

Když vkládám svůj recept, tak nepíšu nic. Ale když jsem nevyzkoušela, tak mně přišlo férovější to přiznat.

Receptík mně připadá zábavný a hodně "letní", tak doufám, že ho někdo teď v těch vedrech někdo vyzkouší a napíše, jaké to bylo. To bych byla moc ráda.

Ještě jednou díky

za komentík, zdravím a přeji hezký víkend!

Eja57

15. 6. 2019 08:15

V surovinách je hladká mouka - má se to zahustit nebo ne? Podle mne ano...Co myslíš - jí vím, že jsi to nevařila....

yanull

15. 6. 2019 06:05

MamlajdaD: Netroufám si odhadnout, kolik ze zdejších receptů je vlastních, samozřejmě, že při vaření občas experimentujeme, ale všichni máme doma kuchařky nebo opsané recepty. Největší zdroj všeho je internet

Zde se bráníme pouze některým koumákům, kteří cizí recept okopírují z netu a vydávají ho za vlastní, tento recept vůbec nevadí

MamlajdaD

14. 6. 2019 23:07

hosta (moderátorka): děkuji za příznivé posouzení,

ale pokud jsem to dobře pochopila, tak by se sem měly dávat recepty buď vlastní, nebo vyzkoušené, které autora nějak nadchly, chutnaly atd. Proto jsem raději napsala, že jsem to nikdy neuvařila. Ale zdálo se mi, že to není tak hloupý recept a upravit si ho může každý podle svých zvyklostí, žejo.

Tak díky moc a zdravím!