Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kanellbular - skořicové šneky

Jeden z nejlepší švédských vynálezů jsou rozhodně skořicové šneky, v originálu kannelbullar. Koupíme je například ve známém obchodním řetězci, stejně jako oblíbené masové kuličky. Anebo si je můžete vyrobit doma, podle našeho receptu. Voňavým a nadýchaným rolkám nikdo neodolá.

Hodnocení receptu je 4,7 (206×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Neelix Neelix

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Kanellbular - skořicové šneky, Naprosto úžasný recept????????????????
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 106

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 450 kJ /
2 976 kcal
Bílkoviny67,46 g
Tuky110,92 g
Vláknina16,08 g
Cholesterol 555 mg
Sodík 1,83 g
Sůl4,46 g
Sacharidy418,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme vlažné mléko se dvěma lžičkami moučkového cukru a droždím. Necháme stát 15 minut, dokud nevzejde kvásek. Krok 2: Do mísy navážíme mouku se dvěma lžícemi cukru, přidáme sůl, rozpuštěné máslo, kvásek a vše důkladně zpracujeme v těsto, které necháme přikryté utěrkou na teplém místě nakynout do dvojnásobného objemu (asi 45-60 minut). Krok 3: Až je těsto nakynuté, rozdělíme ho na dva díly. Každý vyválíme na obdélník, na který rozetřeme 50 g změklého másla a posypeme rovnoměrně cukrem smíchaným se skořicí. Krok 4: Pláty srolujeme jako roládu a nakrájíme na kousky silné asi 2,5 cm. Ty klademe na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě 30 minut kynout. Krok 5: Poté potřeme rozšlehaným vejcem a pocukrujeme krystalovým nebo perličkovým cukrem. Krok 6: Troubu předehřejeme na 210 °C. Šneky pečeme 9-13 minut a necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Skořice v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2013

Poznámka autora Neelix

Měl jsem velkou chuť na skořicové šneky, které prodávají v IKEA, a tak jsem se pustil do díla. Tento receptík jsem na Topreceptech nenašel, tak doufám, že budu první, kdo ho tu má.

Když budete kuchtit tak jako já, budete odměněni jedinečným gastro zážitkem. Děti se budou olizovat až za ušima a budou chtít ještě. U nás doma se po nich jen zaprášilo.

Byly krásně křehké a nadýchané.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (206 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 096× přidáno)

Označit jako uvařené (189× uvařeno)

Přidat komentář (106 komentářů)

Ohodnotit recept (206 hodnocení)

Přidat fotku (33 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kanellbular - skořicové šneky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZX5J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kanellbular - skořicové šneky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZX5J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (106)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

olca1983 24. 7. 2025 11:20
I když jsem zvyklá méně sladit, pořád jsem si říkala, že je v těstu málo cukru. Ale nádivka a posypání sladkost doženou na úplně ideální poměr! Peču poměrně hodně a nechápu, jak jsem tuhle dobrotu mohla neznat! Za recept děkuji, stane se součástí mých oblíbených.
PS: Nejlepší jsou ještě teplé - to rozteklé máslíčko, uaaaa, to je slast!

zlataaak 24. 7. 2025 08:22

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadýchané a měkké. Super.

Ajgis přidal novou fotografii! 22. 7. 2025 09:50

Kanellbular - skořicové šneky

Irča99 11. 6. 2025 07:44

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělé, absolutně bez chyby. Krásně nadýchané :)

Noe_tvori Noe_tvori 26. 5. 2025 22:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý recept ????

Hanysou 8. 5. 2025 12:10

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super šnečci! Jen se na jazyku rozplynuly! A byly hned pryč.

Kanellbular - skořicové šneky

Hanysou 8. 5. 2025 12:07
Vynikající šnečci! Těsto nadýchané, na povrchu křupavý cukr. Byly jako obláček a snědly se natotata. 😉

mruberova 20. 4. 2025 14:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kanellbular - skořicové šneky

emilyy přidala novou fotografii! 12. 4. 2025 12:46

Kanellbular - skořicové šneky, vyborne!!

Ashelin Ashelin 26. 1. 2025 21:45
Naprosto parádní recept, pekla jsem už tak 6x. Těsto je jednoduché a krásně se s nim pracuje. Šneky jsou měkké a nadýchané i o 2 dny později. Se skořicí a cukrem nešetřit, aby chuť byla intenzivní. Také jsem zkoušela verzi s nutelou a taky pecka. :)

Domak 16. 1. 2025 21:42
Jsou výborné, akorát příště nebudu péct na 210°C ale třeba na 180°C - trochu se mi spálily.. 😔

Bumbikm 4. 1. 2025 20:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající. Vůbec nejsou suché, prostě pohádka. Děkuji za recept.

Alena199561 Alena199561 3. 1. 2025 22:15

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý recept. Těsto výborné.👌❤️

Kristynal8 30. 12. 2024 14:52

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Opravdu výborní šneci. Bála jsem se, že budou suché, ale jsou krásně vláčné.

Bayta 18. 11. 2024 20:52
Jsou výborné a krásně voňavé :-) Těsto jsem připravila v domácí pekárně a vyšly dobře.

HannaN 17. 11. 2024 21:50
Výborné, chutnalo všem. Jednoduché na přípravu, i když čas samozřejmě podle kynutí těsta. Přidali jsme polevu a do náplně i kakao.

Syvunka 22. 10. 2024 14:22
Naprosto dokonalé šneky. Děti je milují a i manžel, který sladké moc nemusí, je vždy smlsne 👍🏻👍🏻

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 21. 10. 2024 08:51

Kanellbular - skořicové šneky

Moanka Moanka 21. 10. 2024 08:49

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající! S těstem se krásně pracovalo a výsledek je jedna báseň! 😃 Mám je sice trochu do výšky, ale to zcela úmyslně… 😉

When.im.64 When.im.64 20. 10. 2024 18:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Parádní recept, díky moc! Už očekávám četné nabídky k sňatku.

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 10. 2024 07:16
Recept i foto se mi moc líbí <3:yes::yes::-K

Lanina Lanina 11. 10. 2024 12:29

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jeden z nejlepších receptů, který tu na skořicové šneky je. Fakt super

Kris.rdjr přidala novou fotografii! 2. 10. 2024 10:17

Kanellbular - skořicové šneky, Vynikající

Kris.rdjr 2. 10. 2024 10:17
Vynikající <3

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 10. 10. 2024 15:49
Annaliesa: Souhlasím, jsou výborné!

Lenuus Lenuus přidala novou fotografii! 25. 9. 2024 18:32

Kanellbular - skořicové šneky

Lenuus Lenuus 25. 9. 2024 18:32
Výborný, jednoduchý recept. Krásně spracované video a výsledek chutná super.

Annaliesa 16. 9. 2024 08:10
Fakt super recept, s testem se krasne pracuje, nelepi se a neudela moc neporadku, coz je ten duvod, proc s kynutym testem nerada pracuji.
Pridala jsem polevu - icing z pulky mekkeho tvarohy, 3 lzicek m. cukru, trochu ruspusteneho masla a par kapek vanilkoveho extraktu primo na sneky vytazene z trouby. S icingem se tak podavaji v USA a Kanade. Mnam ;-)

mischkajpg 10. 9. 2024 14:36
Maikie: Mně to vyšlo na dva plné plechy:)

V.formankova přidal novou fotografii! 26. 8. 2024 17:27

Kanellbular - skořicové šneky

Annafilipiova Annafilipiova přidala nové fotografie! 23. 8. 2024 15:28

Kanellbular - skořicové šneky

Kanellbular - skořicové šneky

Ivona1414 11. 5. 2024 12:10
Musela jsem akorát přidat trochu mouky, jinak naprosto vynikající! Stanou se oblíbenou součástí víkendů. Díky!

PetraJ7 přidala novou fotografii! 22. 3. 2024 09:59

Kanellbular - skořicové šneky

evxlz 20. 2. 2024 16:55
Musela jsem použít trochu vice mouky než je řečeno

StellaAnna StellaAnna 15. 1. 2024 22:55
Výborný recept, báječné těsto.... dceři moc chutnalo.

adelkanovak 14. 1. 2024 12:11
Náplň-máslo/tuk rozpustit, smíchat se skořicí a cukrem, pak teprve potřít těsto a zamotat

Haancaa přidala nové fotografie! 29. 10. 2023 14:36

Kanellbular - skořicové šneky

Kanellbular - skořicové šneky

Kanellbular - skořicové šneky

h.zuzi přidala novou fotografii! 22. 10. 2023 06:38

Kanellbular - skořicové šneky

h.zuzi 22. 10. 2023 06:38
Super, dělám velmi často.

laura_s laura_s přidal novou fotografii! 18. 10. 2023 17:02

Kanellbular - skořicové šneky

Kocinka Kocinka 15. 10. 2023 09:54
Je to fakt dobrý 💕

Bayta 9. 10. 2023 19:21
Pěkný recept :-)

MamkaTerka MamkaTerka přidala novou fotografii! 5. 10. 2023 06:19

Kanellbular - skořicové šneky

MamkaTerka MamkaTerka 5. 10. 2023 06:19
Moc dobří šnečci, recept je úžasně jednoduchý a úspěch zaručen. <3

krafcikova3 3. 10. 2023 11:35
Vynikají! Krásně se pracuje s těstem a chuťově jsou výborné! Doporučuji.

Monees přidal novou fotografii! 9. 9. 2023 12:20

Kanellbular - skořicové šneky

Monees 9. 9. 2023 12:17
Naprostá pecka <3

Schve 28. 2. 2023 19:55
Rychlé, dobré

Saratice Saratice 23. 2. 2023 14:07
Suprové těsto a výborný výsledek. Dětem moc chutnaly. :-8 Diky:yes:

Pepa11 7. 2. 2023 22:55
Perfektní těsto dnes upečeno z dvojité dávky a i snědeno (do těsta jsem přidal jedno vejce) není v receptu ale jinak za 1

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 2. 2023 08:25
:-)<3:yes::yes: líbí se mi recept i provedení :-K

Neelix Neelix 20. 1. 2023 22:12
Pinacolada: děkuji za pochvalu :-K váš komentář mě velmi mile potěšil.

Pinacolada 20. 1. 2023 16:51
Naprosto luxusní recept na těsto. Šneky jsem dělala poprvé, radši hned z dvojité dávky, mám doma chlapáky :) Dala jsem těsto udělat do pekárny, použila jsem 10g sušeného droždí místo kostky, málem mi to vylezlo z pekárny :) Krásně se s těstem pracuje a je to rychlé a velmi vynikající. Jednu dávku jsem udělala skořicové, půlku druhé dávky kakaové a druhou půlku ořechové. Všechny výborné, vláčné, udělala jsem menší, pekla jsem cca 8-9 min na 210.. Přiště je možná udělám trošku větší. Děkuji za recept!

Pinacolada přidala novou fotografii! 20. 1. 2023 15:51

Kanellbular - skořicové šneky, z jedné celé dávky skořicové, z půlky druhé pak kakaové a z poslední půlky ořechové

Alue444 Alue444 6. 11. 2022 15:59
recept je perfektní, nikdy jsem to nejedla, takže mě chuť velmi mile překvapila. manža čvachtal. :D :D :D ... budu dělat opakovaně

nelusa033 přidala novou fotografii! 24. 9. 2022 07:43

Kanellbular - skořicové šneky

matyldaa přidala nové fotografie! 11. 9. 2022 15:44

Kanellbular - skořicové šneky

Kanellbular - skořicové šneky

Maikie Maikie 26. 7. 2022 13:53
Mohu ooprosit ? Na kolik šneky vám to tak vyšlo? Díky :)

MlsnaVeverka 11. 5. 2022 10:03
Mňam.Úplně cítím tu podmanivou vůni skořice.
Šneky milujeme,takže určitě upeču.
Děkuji za recept a inspiraci .

Neelix Neelix 12. 3. 2022 21:17
Dalexa: To mě moc těší. :-8
Děkuji Vám :-)

Dalexa 12. 3. 2022 15:52
Pekla jsem poprvé a určitě ne naposledy. S těstem se perfektně pracuje, myslím si, že ho použiju i na jiné recepty.

Neelix Neelix 2. 3. 2022 20:08
Vilik: To mě moc těší že se povedli;-)

Vilik 2. 3. 2022 19:42
Super, všem chutnalo.

Neelix Neelix 12. 1. 2022 15:54
Ivcatkoo: Nemáte vůbec zač, jsem rád že udělali radost nejenom mě, ale i jiným lidem:-)

Ivcatkoo Ivcatkoo 12. 1. 2022 14:11
Já kupované skořicové šneky z obchodu nikdy moc nemusela protože se mi zdály přeslazené ale tyhle domácí nemají chybu. Děkuju za recept na tuhle dobrotu

Ivcatkoo Ivcatkoo přidala nové fotografie! 12. 1. 2022 13:08

Kanellbular - skořicové šneky

Kanellbular - skořicové šneky

Xwanda 17. 4. 2021 07:21
220 stupnu je asi moc = pripalil se spodek

Ferocius přidala novou fotografii! 7. 4. 2021 13:17

Kanellbular - skořicové šneky

Ferocius 7. 4. 2021 13:12
Nejlepší recept, co jsem zatím na internetu našla. Postupovala jsem maličko jinak, vejcem jsem nepotřela a kynout nechávám v troubě vyhřáté na stupeň 50 a pak hned přepnu na 220 a sleduji průběh, abych je nevysušila. Když jsem je pak dala ochutnat sestře, říkala, že to chutná jak trdelník, a tak jsem při druhé várce vzala kus stranou a těsto namotala na 3 zavařovací sklenice, dva z nich mi bohužel sklouzly, ale třetí, na té nejtenší sklenici se udržel, a tak jsme měli jeden domácí trdelník a hromadu šneků, k jejich smůle se druhého dne již nedožily.

kovacova.zuzana kovacova.zuzana 9. 6. 2020 15:55
Špica rychle mizí<3

Terezasks přidala novou fotografii! 31. 3. 2020 18:17

Kanellbular - skořicové šneky, Naprosto úžasný recept????????????????

sibilla40 30. 7. 2019 18:19
dobry vecer... poprve kanelbullar jsem jedla kdyz prijela teta ze Svedska asi preddd ..hmm to si uz nepamatuji :-D.. od te doby jsou tradici v rodine ;-) Plnin je nejen skorici,ale co dum da... ovoce,marmeladu , i na slano,ale samozrejmne potom to neni kanelbullar :-D... vyborny recept ,pridavam 1 a :yes:

juliex 9. 7. 2019 10:01
Výborné a polovinu jsem hned schovala na zítra:-D

Lucie1985 23. 5. 2019 14:13
Já už je dělám podle vašeho receptu po několikáté a vždycky s myšlenkou, že zbydou i na snídani a já si ráno ulehčím práci :-D A zatím na snídani nikdy nezbyl ani jeden, takže u nás to vypadá příště na dvojnásobnou dávku ;-) Vždy se mi povedou a je to opravdu jednoduchý a rychlý recept. Díky za něj :yes::yes:

Michaela.Koc 14. 12. 2017 20:22
Jsou výborné! U nás jsou velmi oblíbené, je to ideální zákusek k čaji nebo horkému kakau ;-):yes:

Romana D. 9. 5. 2016 10:13
Mohla bych poprosit upřesnění postupu? Je tam nějaký perník s polevou, ráda bych ty šneky upekla správně :-)

Neelix Neelix 9. 5. 2016 17:35
Romana D.: Díky Romano, že jste napsala. Nechápu co je to za "mazanec" ale tuhle nesmyslnou úpravu musel udělat snad jen administrátor, po změně vzhledu těchto stránek nejspíš došlo k nějaké chybě či co.;-( a místo kanellbular tu je vážně perník, který jsem ještě nikdy nepekl. Hned to napravím.

Veru 26. 4. 2016 09:29
Chystám si suroviny na šneky a ejhle, najednou peču perník :-D
Ale jinak díky :yes:

R.Rose R.Rose 28. 3. 2016 20:28
otestováno, krásně se s těstem pracovalo a výsledek je skvělý... díky :-K :yes:

Neelix Neelix 29. 2. 2016 07:33
Janka: samozřejmě, kvasnice = droždí a seženete je klasicky v obchodě, někde u knedlí másel apodobně.:-)

Janka 28. 2. 2016 23:08
Asi se blbě zeptám, ale kvasnice = droždí? :) Nebo kde je seženu? :) Děkuji za pomoc!

Markysis 21. 12. 2015 18:01
Výborný a jednoduchý!:yes:

Miluše Grossmannová 17. 10. 2015 18:55
Vynikající, jednoduché, levné, nemám slov! Jen jedna dávka je opravdu málo... ;-)
:yes:
Doporučuji vřele!

terysha.mathey terysha.mathey 14. 9. 2015 16:25
Přidána fotka. Vážně super těsto, mňam! Z půlky jsem udělala šneky a z druhé tři trdelníky a ty jsou teda vážně luxusní jak ze stánku na trhu :-8:yes:

terysha.mathey terysha.mathey přidala novou fotografii! 14. 9. 2015 16:24

Kanellbular - skořicové šneky

Veronika 29. 7. 2014 15:47
Výborné doma se jimi všichni nemohli nabažit :-D

Katka 14. 5. 2014 14:05
Šnečci výborní, fakt jsem to ani tak dobré nečekala. Sklidili velký ohlas. :-p Po vytažení z trouby byli krásně voňaví a měkcí, přišli mi jako trdelník.:-D

pirana 6. 5. 2014 09:01
díky moc za recept... všem chutnalo :-p :yes:

Martina 17. 3. 2014 14:06
Moc děkuji za tento recept:-) Šneci jsou VYNIKAJÍCÍ!!!:-):-*:yes::yes::-8:-8 A ke všemu i skvěle vypadají!;-):yes:

Blowik 14. 2. 2014 19:46
Právě se mi dělá kvásek, uvidím jak to dopadne.
v KAŽDÉM PŘÍPADĚ: vypadají božsky, už se těším na výsledek :)

žaneta 16. 12. 2013 11:55
tento recept znám pečeme je od mala u nas v rodině je to vzníkající !

Barča 17. 10. 2013 15:16
Tak šnečci jsou v troubě, uvidím jak se povedou. S těstem se pracovalo moc hezky, jen recept trošku upravím - po upečení ještě horké potřít mlékem, většinou tenhle typ těsta bývá po upečení trochu sušší a to by doma neprošlo, mléko to hezky zvlhčí a změkčí

Načíst další komentáře (12)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
skoricovi sneci, skořicoví šneci recept, skořicovy šneci, skořicové šneky, skořicovy šnek, skořicový šnek ala ikea, skořicoví šneci ládi hrušky, skořicový šnek láďa hruška, recept na skořicové šneky, skořicoví šnečci, skořicovy šnek recept, skoricové sneci, skořicoví šneci od ladi hrusky, sneci se skorici, skořicové šneci od ládi hrušky, skořicové šneky od ládi hrušky, skořicové šneky recept, skořicový šneci recept, láda hruška skořicovi šneci, skořicový šneci ládi hrušky

Suroviny:
mléko, cukr moučkový, droždí, mouka hladká, sůl, máslo, cukr moučkový, máslo, cukr krystal, skořice, vejce, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu