Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Skořicovky

Skořicovky jsou voňavé kynuté pečivo, které zaujme svou máslovou chutí a výraznou skořicovou náplní. Těsto se po vykynutí rozválí, naplní sladkou směsí, stočí a krájí na plátky, které se pečou dozlatova. Výsledkem jsou měkké, vláčné kousky ideální ke kávě i čaji.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Skořicovky, Skořicovky
Skořicovky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 518 kJ /
3 948 kcal
Bílkoviny83,01 g
Tuky231,82 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 253 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy374,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z teplého mléka, cukru, droždí a 3 lžic mouky připravíme kvásek a necháme ho vykynout. Krok 2: V míse prohněteme zbytek mouky, změklé máslo, sůl, vejce a nakonec vmícháme kvásek. Prohněteme a necháme kynout. Krok 3: Náplň připravíme tak, že rozpustíme máslo s medem a vmícháme cukr a skořici (množství záleží na vaší chuti). Krok 4: Nakynuté těsto rozdělíme na čtyři části a každou část vyválíme na plát, který potřeme skořicovou náplní, svineme a nakrájíme na plátky. Krok 5: Plátky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem se skořicí a necháme chvíli 10–15 minut dokynout. Krok 6: Poté pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C.

TIP: Severské skořicové šneky kanelbullar

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (136× přidáno)

Označit jako uvařené (25× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Skořicovky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1jER

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Skořicovky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1jER

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zonoro 23. 7. 2023 06:47
Pekly jsme se dcerou. Všem moc chutnaly. Je to teda kalorická bomba, ale ....tak jednou za čas, proč ne. P.S. No jasně - jednou za čas...Pekly jsme ve čtvrtek a dneska pečeme znova :d

zonoro 18. 7. 2023 17:47
Zítra zkusím se dcerou. Pustila se s chutí do pečení a toto se zdá poměrně snadné a efekt bude určitě nad očekávání dobrý.:-*

Grudice Grudice přidala novou fotografii! 19. 4. 2016 16:03

Skořicovky

Grudice Grudice 19. 4. 2016 09:10
Tak tohle je u nás jedno z nejoblíbenějších...na pomoc s těstem si beru domácí pekárnu : dolů všechno tekuté a nahoru to ostatní ;-)

Kaermorhen přidala novou fotografii! 31. 10. 2012 17:32

Skořicovky

Jitka 21. 11. 2011 18:51
My se jenom oblizujeme, ale až dojíme dort, tak se do receptu pustíme!:-p není to nic složitého, jen mít do toho chuť!;-) až upeču, tak se ozvu!:-D

yoghurtt yoghurtt 8. 8. 2010 06:02
Krásné,skořičky mám ráda od mala.Vypadají moc krásně a lákají na pohled.Ukládám do oblíbených k vyzkoušení.:yes::yes::-K

michsamant michsamant 28. 1. 2010 10:34
:-p:yes:

Gabina 4. 5. 2009 05:43
Dělávám podobné, taky jsou u nás oblíbené :-p

Leni.smanky 4. 5. 2009 04:18
Moje rodina miluje skořici,takže o výkendu určitě vyzkouším.:-8Davam bodíka:yes:

HankaPu HankaPu 3. 5. 2009 20:05
Taky dělám a jsou moc dobré, takže za bodík:yes::yes:

Jenda1 Jenda1 3. 5. 2009 19:21
Jani, musíš doufat, že při další soutěži v topreceptech bude za 1. místo digitální foťák s makrem.;-)
Já jsem teď s hrůzou zjistil, že jsem se sekl o 10 let. Ilonko, skořicové šneky jsem pekl a nafotil v roce 2006. Omlouvám se.:-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 5. 2009 18:46
Teda, Jendo, já nestačím zírat!:-O Ty detailní fotky jsou krásné. Mi to nechce ten můj foťák tak zblízka bez rozmazání zabrat:-(, vždycky je to rozmazané:-//, ale fakt se snažím. Vždycky to vyfotím vícekrát, abych nedopadla, jak nedávno, že jsem to vyfotila, sežr... jsme to a pak už nebylo co fotit a fotka rozmazaná. Viz-"kapustnice orlováků":-(

Jenda1 Jenda1 přidal nové fotografie! 3. 5. 2009 18:22

Skořicovky, skořicoví šneci

Skořicovky, skořicoví šneci

Skořicovky, skořicoví šneci

Jenda1 Jenda1 3. 5. 2009 18:21
Ivonko, přidávám několik fotografií. Podobný recept s názvem Skořicoví šneci jsem zpracovával v roce 1996.
Za recept posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
skořičky, skořičky recept, skoricaky, recept na skořičky, kynuté skořičky, skořička recept, skoricovi sneci recept, skoricky z kynuteho testa, smažené skořičky, recept skořičky, recepty skořičky, recept skořička, skořičky recepty, skořicový šneci recept, skořicoví šneci, skořičáky z kynuteho testa, pečená skořička, skořicovka buchta, buchta skořicovka, skořicové kroucánky

Suroviny:
mouka hladká, vejce, sůl, máslo, droždí čerstvé, cukr krupice, mléko, skořice mletá, cukr krupice, med, máslo, vejce

Přidat fotografie receptu

]