Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 689 kJ / 882 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,93 g |
| Tuky | 43,61 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 101,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do zapékací misky rozložíme plátky slaniny, cibuli nakrájíme na tenká kolečka a rozložíme na slaninu. Porce kapra osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a položíme na cibuli. Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na kolečka a poklademe je na rybu.
Krok 2: Přidáme tymián a vše zakápneme olivovým olejem, misku přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180°C cca 30 minut (posledních 10 minut odkryté).
Krok 3: Oloupané brambory a kapustu nakrájíme na malé kousky, uvaříme doměkka a s máslem a horkým mlékem vyšleháme na kaši. Dochutíme solí.
Zveřejněno 2. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oknA
Moje poznámka
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oknA
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 19 minutami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 58 minutami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 37 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 1 hodinou
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 3 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 3 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 3 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Tématické fráze:
dušený kapr na jablkách
Suroviny:
filet z kapra,
cibule,
jablko,
slanina anglická,
brambory,
kapusta,
máslo,
mléko,
olej olivový,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
tymián čerstvý
Komentáře (8)
Irenko, bylo to moc dobré, kaše sice není hlaďounká, kapusta se úplně nerozmačká jako brambory, ale i tak chutnalo