Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Name: Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g těstovin (vřetena); 2-3 kuřecí prsa; 3-4 smetany ke šlehání 12% nebo 31%; 100 g hrášku (mraženého); 150 g kukuřice (mražené); 3 lžičky koření na steak; 2 lžíce hladké mouky; sůl; mletý pepř; olej na restování

Těstoviny vřetena, na kterých snadno ulpí smetanová omáčka, restované kuřecí maso a štědrá porce hrášku a kukuřice, to je snadná a přesto vydatná večeře pro hladovou rodinu. Poměr masa a zeleniny lze upravit podle vlastní chuti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jitex

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 285 kJ / 2 697 kcal
Bílkoviny	263,88 g
Tuky	14,75 g
Vláknina	14,50 g
Cholesterol	481 mg
Sodík	491 mg
Sůl	1,23 g
Sacharidy	370,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Poté jednotlivé kousky dobře obalíme v hladké mouce. Obalené odložíme na mělký talíř, aby se moc neslepily k sobě. Krok 2: Dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu. Zcezené dáme do mísy. Krok 3: Kousky masa po vložení do pánve osolíme, opepříme a restujeme dozlatova, až se udělá krustička, je hotovo. Přidáme do mísy k uvařeným těstovinám. Krok 4: Zeleninu obalenou v mouce dáme restovat do pánve po mase, můžeme ji osolit a opepřit. Až se udělá krustička, přidáme zeleninu k těstovinám a masu. Krok 5: Do stejné pánve nalijeme smetanu a přidáme koření na steak. Smetanu vaříme do zhoustnutí a často mícháme. Poté nalijeme do směsi těstovin, masa a zeleniny, promícháme a můžeme podávat.

Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Poté jednotlivé kousky dobře obalíme v hladké mouce. Obalené odložíme na mělký talíř, aby se moc neslepily k sobě.
Desatero na téma kuřecí maso
Dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu. Zcezené dáme do mísy.
Kousky masa po vložení do pánve osolíme, opepříme a restujeme dozlatova, až se udělá krustička, je hotovo. Přidáme do mísy k uvařeným těstovinám.
Zeleninu obalenou v mouce dáme restovat do pánve po mase, můžeme ji osolit a opepřit. Až se udělá krustička, přidáme zeleninu k těstovinám a masu.
Do stejné pánve nalijeme smetanu a přidáme koření na steak. Smetanu vaříme do zhoustnutí a často mícháme. Poté nalijeme do směsi těstovin, masa a zeleniny, promícháme a můžeme podávat.

TIP: Top 7: Oblíbené recepty na těstovinová jídla

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2016

Poznámka autorky Jitex

Množství masa a zeleniny záleží na chuti, já mám raději méně masa a více kukuřice :-)

OMÁČKA - správné množství koření poznáte podle chuti - omáčka nesmí být přesolená, ale ani sladká, její barva by měla být lehce nažloutlá. Těstoviny používám Panzani torti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ro6k

Těstoviny se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Reneels 35 min

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lanceta 45 min

Maso ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lvice16 35 min

Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Aronoele 20 min

Těstoviny s hlívou a paprikami ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Zobrazit více

Drůbeží maso
Těstoviny

Vaření
Smažení
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ro6k

Náhodný recept

Domácí tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 2 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 3 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 3 hodinami

Datlové kuličky

Přidáno před 7 hodinami

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jitex přidala novou fotografii! 1. 12. 2016 13:58

monesinka 20. 4. 2016 15:07

Dobrý den, zaujal mne Váš recept - dělají nám v práci k obědu celkem často smetanovou omáčku a hned jsem si ji zamilovala a rozhodla jsem se ji naučit

Jen mám prosbičku - to maso smažíte jen tak na tuku bez cibule...?? Mám obavy, aby se mi to nepřismahlo bez základu, to bych fakt nerada

Když dělám např. rizoto, tak dám cibuli, na ni maso a až změkne, tak přidám zmraženou zeleninu a chutná to výborně - myslíte, že když to udělám stejně i u této omáčky a pak třeba zcedím a do toho zcezeného přidám smetanu, že to bude rozdíl...?? Jsem hrozný de*il na vaření

Díky za odpověď

Jitex 21. 4. 2016 07:56

monesinka: Dobrý den, ano dělám to bez cibule, nikdy se mi to nepřipálilo

Ta mouka udělá krustičku a doma si to moc pochvalují

Myslím si, že když přidáte cibulku, tak tím nic rozhodně nezkazíte

Když se vám maso opeče, ať už s cibulkou nebo bez, tak to všechno (i se zbylým tukem) přidejte k těstovinám, a až potom na té samé pánvi uděláte omáčku

Díky za dotaz

Dobrou chuť