Řezy Ledňáček
Řezy Ledňáček jsou inspirovány tradičním spojením chutí čokolády a tvarohového krému. Nadýchaný kakaový piškot po upečení potřeme vrstvou krému s kousky drobného ovoce. Povrch ozdobíme strouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 858 kJ / 2 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,08 g |
| Tuky | 81,41 g |
| Vláknina | 18,15 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 375,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 3: Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a kakao. Promícháme. Na úplný závěr opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto rozetřeme na připravený plech a pečeme asi 15 minut při 180 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry a rumem. Vmícháme ovoce. Vzniklou náplň rozetřeme na vychladlý korpus.
Krok 6: Posypeme strouhanou čokoládou. Necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Moje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 6 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 7 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 8 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 22 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový kuba
MaKor před 40 minutami
Bigos
Slavista62 před 1 hodinou
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 1 hodinou
Bigos
Slavista62 před 1 hodinou
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 2 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 3 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 3 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 3 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 3 hodinami
Plněná sýrová roláda
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové řezy nejlepší recepty,
nejlepší řezy na plechu,
buchta lednacek,
ledňáčkové řezy,
lednacek buchta,
řezy,
nejlepší řezy,
lednáček obecný,
nejlepší řezy na plech,
moučník ledňáček,
řezy na plech,
domaci rezy recepty,
nejlepší řezy recepty,
lednacek na plech,
ledňáček míša,
domácí ledňáček,
nejlepsi řezy,
nanukové řezy top recepty,
rezy peppa,
čokoládové rezx
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
borůvky,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
čokoláda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (12)
Jen tak mimochodem si dovedu docela dobře představit, že ten kokos je čerstvý (tedy právě ze skořápky vyloupnutý), krásně vláčný a nastrouhaný
Je to tak?