Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lehký piškotový dezert

Nadýchaný piškotový korpus doplněný vrstvou vanilkového pudinku, jahodami a želatinou je ideálním moučníkem pro letní dny. Dezert není složitý na přípravu, krásně osvěží a chutná celé rodině.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lump01

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí a tuhnutí

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a tuhnutí)

Lehký piškotový dezert
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 24–26 cm nebo menší pekáč

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 867 kJ /
2 597 kcal
Bílkoviny59,64 g
Tuky30,68 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 801 mg
Sodík 462 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy517,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a nakrájíme na menší kousky. Pokud použijeme mražené jahody, necháme je předem rozmrazit a okapat. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 4: Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Za stálého šlehání přilijeme horkou vodu. Krok 5: Postupně přisypeme prosátou polohrubou mouku a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 20 minut. Upečený korpus necháme zcela vychladnout. Krok 7: Vanilkový pudinkový prášek rozmícháme v části mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, přidáme cukr a uvaříme hustý pudink podle návodu na obalu. Krok 8: Větší část jahod vmícháme do mírně vychladlého pudinku. Krok 9: Pudinkovou směs rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus. Krok 10: Želatinu připravíme podle návodu na obalu a osladíme 2 lžícemi cukru. Vmícháme zbylé jahody. Krok 11: Želatinu s jahodami nalijeme na pudinkovou vrstvu. Krok 12: Dezert uložíme do lednice a necháme důkladně ztuhnout. Poté nakrájíme a podáváme.

TIP: Piškotové řezy se výborně hodí k létu

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký piškotový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bjyo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký piškotový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bjyo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Lump01 22. 11. 2015 09:13
mika59:Děkuji :-)

mika59 mika59 21. 11. 2015 18:03
:-p:yes:

Lump01 přidala novou fotografii! 21. 11. 2015 11:39

Lehký piškotový dezert

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lehký piskot, dezert z piškotů, dezerty na plech, dezert na plech, piskotovy dezert, lehky dezert, dezert z vajíček, dezert miky, dezerty z piškotů, piskotove dezerty, dezert z piškotového těsta, dezert bez vajíček, lehký piškot na plech, dezert z piskotu a pudinku, lehký piškot recept, dezert na plechu, dezert na plechu, dezerty z piškot, dezerty s piskotu, dezert s piškotů

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, voda, pudink vanilkový, jahody, cukr krupice, mléko, želatina, cukr krupice, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]