Neodolatelný piškot
Užijte si dokonalou kombinaci křehkých piškotů namočených v lahodné kávě, které se spojí s krémovou jemností pudinkové náplně a pikantností džemu. Tato delikátní skladba osloví každého milovníka sladkostí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 549 kJ / 3 955 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,52 g |
| Tuky | 148,98 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 889 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 558,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a opět vymícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C po dobu cca 10 minut. Krok 3: Upečený a vychladlý piškot potřeme marmeládou. Připravíme si 0,7 l silné kávy (možná by stačilo i méně, ale pro jistotu trochu více), do kávy přidáme 2-3 lžíce rumu. Necháme vychladnout. V kávě máčíme dětské piškoty a skládáme jeden vedle druhého na piškot. Krok 4: Vanilkový pudink uvaříme v mléce, ale nesladíme. Uvařený pudink necháme zchladnout za občasného míchání, aby se nevytvořil škraloup. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Krok 5: Cukr přidáváme podle chuti, jak kdo má rád sladké, nesmíme však zapomenout na to, že dětské piškoty nebudou vůbec sladké. Já dávám minimálně 6 lžic cukru. Krok 6: K vyšlehanému máslu postupně přidáváme pudink a vždy vyšleháme. Dáme na chvíli do ledničky, aby trochu ztuhl a lépe se s ním pracovalo. Poté krém natřeme na piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a opět vymícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C po dobu cca 10 minut. Krok 3: Upečený a vychladlý piškot potřeme marmeládou. Připravíme si 0,7 l silné kávy (možná by stačilo i méně, ale pro jistotu trochu více), do kávy přidáme 2-3 lžíce rumu. Necháme vychladnout. V kávě máčíme dětské piškoty a skládáme jeden vedle druhého na piškot. Krok 4: Vanilkový pudink uvaříme v mléce, ale nesladíme. Uvařený pudink necháme zchladnout za občasného míchání, aby se nevytvořil škraloup. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Krok 5: Cukr přidáváme podle chuti, jak kdo má rád sladké, nesmíme však zapomenout na to, že dětské piškoty nebudou vůbec sladké. Já dávám minimálně 6 lžic cukru. Krok 6: K vyšlehanému máslu postupně přidáváme pudink a vždy vyšleháme. Dáme na chvíli do ledničky, aby trochu ztuhl a lépe se s ním pracovalo. Poté krém natřeme na piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Neodolatelný piškot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WBW
Moje poznámka
Neodolatelný piškot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WBW
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 18 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 20 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě
LucikG před 23 minutami
Špagety aglio e olio
DavikEvik před 35 minutami
Pečené maso
Anytram před 1 hodinou
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 1 hodinou
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s mletým masem
Vytvarnik před 2 hodinami
Panenka v sýrovém těstíčku
Sahula před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 2 hodinami
Domácí česnečka
Milan68 před 2 hodinami
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Tématické fráze:
piškot,
piškot recept,
piškot na plech,
recept na piškot,
recept piskot,
rychlý piškot,
dětské piškoty recept,
recept na dětské piškoty,
piskot z bílků,
rychlí piškot,
recepty piskot,
rychlý piškot na plech,
piškoty recept,
bílkový piškot,
piškot recepty,
piškot bez cukru,
piškot bez vajec,
piskot na plech recept,
jak se děla piškot,
jak udělat piškot
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
marmeláda,
piškoty dětské,
káva mletá,
rum,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
poleva čokoládová
Komentáře (7)
Posílám další bodík