Smažené žampiony plněné Hermelínem

Name: Smažené žampiony plněné Hermelínem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 dobře uzavřených žampionů; 1 Hermelín; 10 dkg nakrájené šunky; vejce; hladká mouka; strouhanka; tuk na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Blanka23

5 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

4. 6. 2010 22:20

6 6 dobře uzavřených žampionů

1 1 Hermelín

10 dkg 10 dkg nakrájené šunky

vejce

hladká mouka

strouhanka

tuk na smažení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 777 kJ / 425 kcal
Bílkoviny	43,33 g
Tuky	27,33 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	1,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žampiony oloupeme a odstraníme nožičku.
Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku žampionu. 1 klobouček = 1 kostka Hermelínu. Na to položíme šunku a její okraje zastrčíme do kloboučku. Tím bychom měli klobouček uzavřít a vše by mělo držet pohromadě, proto je důležité, aby žampiony byly mladé a uzavřené. Nakonec obalíme v trojobale a usmažíme. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (50x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 30 min

Plněné smažené žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18

Plněné žampiony debrecínským bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mneneznas

Načíst další

Přečtěte si

Melounové pecičky nepatří do koše: Hodí se na přípravu čaje i koření a pražená se dají chroupat místo oříšků

7 variant, jak si vychutnat cuketu: Je skvělá v pomazánce i jako součást moučníku

Voňavá povidla z muchovníku: Jak na netradiční ovocnou pomazánku podle receptu bylinkářky

Komentáře

Silvii

8. 10. 2011 12:42

vidim a slintam :) Bodik

aranosi

4. 8. 2010 09:11

Plněné žampiony jsou moc dobré 3 bodík letí

eva hubova

3. 8. 2010 15:34

Byla to dobrota

+2přidala jsem fota

Ivana Ch

5. 6. 2010 12:18

V Ředhošti prodávají každý týden na stále stejném místě žampiony kilo za 50 Kč. Zítra je koupím a udělám podle tohodle receptu. Ostatně Pepča žampáče moc rád, tak je kupuju každou neděli.