Moc dobré naložené kuřecí maso
cashel
Doba přípravy: do 30 min + odležení do druhého dne 4 porce Drůbeží maso 42 názorů
Suroviny
- na 1/2 kg kuřecích prsíček (může být i vepřové)
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 1 lžička mleté červené papriky sladké
- 1 lžička zázvoru
- 1 lžička kari
- 2 žloutky
- 3 lžičky solamylu
- 1 větší cibule
- 3 lžíce sojové omáčky
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na nudličky.
Všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky s kořením musí být rovné - nikoliv vrchovaté, jinak je to pak opravdu hodně ostré).
Maso dáme do mísy, smícháme s kořením ze skleničky.
Sojovou omáčku a solamyl smícháme se žloutky a nalijeme do misky k masu, nakonec přidáme nahrubo nakrájenou cibuli. Vše důkladně promícháme.
Necháme odležet nejlépe do druhého dne. Smažíme na oleji.
Jako příloha se hodí nejlépe hranolky, ale mě to moc chutná i s rýží.
Poznámka
U nás to chutná úplně všem i návštěvám :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 22 373 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Moc dobré naložené kuřecí maso
-
Dnes uvařeno, příloha rýže Basmati, opravdu výborné ! Rýže jako příloha, se mi zdá nejvíce vhodná, hranolky si k tomu nedovedu představit, ale to je jen můj názor, nevnucuji.
-
tento receptík už pripravujem 10rokou ale troška su tam iné koreniny je super dávám k tomu pečené zemiaky alebo kašu
-
Já jsem dala uzenou papriku a je to super!
-
Bylo to vážně skvělé, jen maso jsem nekrájela na nudličky.
Bodík a fotka -
Anna: sušený zázvor
-
Perfektní!!!!!
-
Zázvor má byť sušený, alebo čerstvý?
-
Protože maso moc nejím,zkusila jsem sojové....a suprový
díky moc za recept 
-
Naložené - marinované mäsá robievam, či už v plátkoch alebo na rezančeky, aj takto podobne, alebo si pokaždý raz spravím nálev - marinádu od oka vždy z iných surovín, ale sójová omáčka, zázvor, príp. Solamyl je základ.
-
Zkoušela jsem i z kotlet + hranolky
-
Zkoušeli jsme a fakt výborné, moc chválím!
-
Dnes jsem tvůj recept uvarila je to super moc dobré jen jsem malinko přidala česnek a vodu máme radi k rýži trochu omáčky ,jinak k hranolkám to podle receptu je super , díky za recept ,už se těším za hodinu obědváme
-
máme taková jídla rádi a v nejbližší době udělám
-
for prosciuto: jistě to není vhodné, ale zatraceně dobré
pravděpodobně z neznalosti si dovolím míchat klasickou rajskou omáčku s rýží na kari (karí alebo curry, jak je libo) a myslím, že to jídlo dostalo právě jen jinou dimenzi a o to v kuchyni snad jde.. ne? 
Možná kdyby to v Indii zkusili, přestanou tam být krávy posvátné.. 
tohle je recept na nakládané maso vcelku univerzální.. poprvé jsem jako přílohu udělal bramboráčky a okurkový salát s kefírem.. nevšední gurmánský zážitek, vřele doporučuji -
prosciuto: Autorka neupresnila zemepisny puvod receptu, toz kdyz dovolite, si muze dat koreni podle sve chuti a gusta. Ji to takto proste chutna a netvrdi, ze je to recept indicke ci japonske kuchyne....
