Cukrářské piškoty
Suroviny
- 2 vejce
- 60 g cukru
- 70 g polohrubé mouky
Postup přípravy receptu
Žloutky utřeme se 2/3 cukru do pěny, z bílků a cukru vyšleháme sníh. Sníh lehce promícháme s našlehanými žloutky a posypeme prosátou moukou. Těsto velmi zlehka promícháme.
Těstem naplníme cukrářský pytlík a na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme velké podlouhlé piškoty. Posypeme je pískovým cukrem a necháme chvíli zaschnout.
Piškoty krátce pečeme při 160°C. Ihned po vytažení z trouby je sundáme kulatým nožem a necháme doschnout na mřížce.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cukrářské piškoty
-
Dana61:Děkuji
-
mika59: máš je jako od cukráře
-
ivulinka: Ivčo fakt se povedly
A děkujíí za pochvalu, opravdu to potěší -
mika59: přidala jsi k receptu opravdu nádhernou fotku
Hned bych si pro pár kousků sáhla přes monitor
Tady tento recept je konkrétní případ, jak se 5 let zapadlý recept nádherně zviditelní přidáním velmi zdařilé fotky. -
Skvělé, příště z dvojité dávky
-
Je z toho asi těch 10 piškotků a jinak se to dá samozřejmě dělat i z větší dávky.
-
Ty brďo, to teda čumíkuju jak bacil do lékárny, co ty lidi jen nevymyslí... super!
. Kontrolní otázka: kolik je z toho piškotků, zdá se mi málo surovin, ale se to dá navýšit, že..
