Bábovka Gin Tonic

Name: Bábovka Gin Tonic
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 180 g změklého másla; 200 g cukru; 3 vejce; strouhaná kůra z 1 limetky; 200 g hladké mouky; 1 kypřící prášek do pečiva; špetka soli; 30 ml limetkové šťávy; 30 ml ginu; 50 ml tonicu

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Miquel

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 858 kJ / 3 312 kcal
Bílkoviny	50,54 g
Tuky	174,37 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	311 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	357,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme jedno vejce po druhém, vždy dobře vejce zapracujeme do máslové směsi a až pak přidáme další. Krok 2: Přidáme strouhanou limetkovou kůru a promícháme. Krok 3: Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a solí. Krok 4: Do skleničky nalijeme limetkovou šťávu, gin a tonic. Krok 5: Do máslové směsi nasypeme 1/3 mouky, lehce promíchneme, přilijeme polovinu tekuté směsi a promícháme. Přidáme 2/3 mouky, promícháme, přilijeme druhou polovinu tekuté směsi, promícháme. Nakonec zamícháme zbytek mouky. Krok 6: Těsto přemístíme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180ºC asi 30-40 minut. Propečení kontrolujeme špejlí. Krok 7: Po upečení necháme 10 minut stát a pak bábovku vyklopíme z formy.

Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme jedno vejce po druhém, vždy dobře vejce zapracujeme do máslové směsi a až pak přidáme další.
Přidáme strouhanou limetkovou kůru a promícháme.
Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a solí.
Do skleničky nalijeme limetkovou šťávu, gin a tonic.
Do máslové směsi nasypeme 1/3 mouky, lehce promíchneme, přilijeme polovinu tekuté směsi a promícháme. Přidáme 2/3 mouky, promícháme, přilijeme druhou polovinu tekuté směsi, promícháme. Nakonec zamícháme zbytek mouky.
Těsto přemístíme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180ºC asi 30-40 minut. Propečení kontrolujeme špejlí.
Po upečení necháme 10 minut stát a pak bábovku vyklopíme z formy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autora Miquel

Všechny suroviny by měli mít pokojovou teplotu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bábovka Gin Tonic

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AY2O

Čokoládová bábovka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Miquel 75 min

Levandulová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Bábovka Videorecept

Bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 50 min

Bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cekatka 50 min

Maminčina bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LucieSubrtova 60 min

Zázračná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Jablečný koláč s ovesnými vločkami Videorecept

Jablečný koláč s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 60 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari) Videorecept

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 55 min

Jednoduché máslové sušenky Videorecept

Jednoduché máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 35 min

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 45 min

Panna cotta s jahodami Videorecept

Panna cotta s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 35 min

Jahodový smetanový dort (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Bábovka Gin Tonic

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AY2O

Náhodný recept

Pupek na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z ředkviček

Přidáno před 15 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 17 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 17 hodinami

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 19 hodinami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 23 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno 27. 3. 2026 08:42:27

Další recepty

Komentáře (4)

Pavel Janak přidal nové fotografie! 6. 3. 2022 06:58

zujali 28. 12. 2020 17:08

Velmi zajímavé suroviny

mika59 19. 9. 2016 17:39

Zajímavá..

Miquel přidal nové fotografie! 19. 9. 2016 09:04

Články s tímto receptem

Kávu v létě jedině na ledu: Jak připravit zmrzlinové affogato nebo osvěžující espresso s tonikem?

Mezinárodní den ginu s tonikem

Namíchejte si legendární gin s tonikem: Hořkost, která chutná a dřív léčila i malárii

Dalgona coffee, espresso tonic nebo nitro cold brew? Připomeňte si nejslavnější kávové speciality poslední doby

Retro okénko: Lehce nahořklé osvěžení Chito. Původně lék na malárii, dnes dokonalý základ pro drink

Přečtěte si

Dalgona coffee, espresso tonic nebo nitro cold brew? Připomeňte si nejslavnější kávové speciality poslední doby

Kávu v létě jedině na ledu: Jak připravit zmrzlinové affogato nebo osvěžující espresso s tonikem?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Namíchejte si legendární gin s tonikem: Hořkost, která chutná a dřív léčila i malárii

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Retro okénko: Lehce nahořklé osvěžení Chito. Původně lék na malárii, dnes dokonalý základ pro drink

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník Hodnocení 73×

Jaký upéct moučník s jablky? Co třeba úžasně vláčnou a chutnou jablkovou bábovku? Podle našeho videa ji zvládne i začátečník

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bůček na asijský způsob

Jan Vrba před 34 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

TerezaKout před 42 minutami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Vojcek60 před 1 hodinou

Máslové makovky

magdalenka před 1 hodinou

Cuketová krémová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Čočka na česneku a cibulce Videorecept

Čočka na česneku a cibulce

Mimo18 před 2 hodinami

Vdolky

Sarecka před 4 hodinami

Sladkokyselá ryba

Kajkajak před 12 hodinami

Tvarohová hermelínová pomazánka

brtna před 12 hodinami

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

milan.sultys před 14 hodinami

Tématické fráze:
gin tonic recept, recept gin tonic, zajímavá babovka, mandlová bábovka recept hrnková, recepty na tonic, jak udělat gin tonic, gin a tonic recept

Suroviny:
máslo, cukr, vejce, kůra limetková, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, sůl, šťáva limetková, gin, tonic

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka Gin Tonic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel

Bábovka Gin Tonic

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Miquel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku