Moravské "müsli"
Škvarky jsou nedílnou součástí zabíjačkových specialit. Jsou takovým naším českým pochoutkovým klenotem. Tak neváhejte a připravte si toto, jak se říká, moravské müsli i vy doma. S čerstvým chlebem a kyselou okurkou budou skvělou svačinou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 112 940 kJ / 26 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,70 g |
| Tuky | 2 970,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,70 g |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 2,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové sádlo nakrájíme na kostičky. Pokud máme rádi více vypečené škvarky, nakrájíme jej na menší kostky, a pokud méně, tak na kostky větší.
Krok 2: Dáme je do kastrolu a pomalu škvaříme. Pokud máme elektrický sporák, tak ze začátku na stupeň 4 a po chvíli můžeme stáhnout na stupeň 3.
Krok 3: Přilijeme mléko a za občasného míchání škvaříme dozlatova.
Krok 4: Jakmile jsou škvarky hotové, přecedíme je přes cedník. Na cedníku je lehce pomačkáme naběračkou, aby z nich vyteklo co nejvíce tuku, a vyškvařené sádlo slijeme do čisté sklenice.
Krok 5: Škvarky podáváme nejlépe s čerstvým chlebem. Solíme jen množství, které sníme, jinak budou škvarky gumové.
Zveřejněno 10. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravské "müsli"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqDg
Moje poznámka
Moravské "müsli"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqDg
Nejnovější recepty
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 3 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 3 hodinami
Válečky ze zbylé bramborové kaše a lososa
Přidáno před 4 hodinami
Květák s houbami, sýrem a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Obložený chlebík s domácím hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Zapékané kedlubny
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 24 minutami
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 26 minutami
Vepřový ptáček v rozletu
Katavari před 1 hodinou
Kuřecí nudličky "razdva"
Valis před 3 hodinami
Pórková polévka krémová
Dasmid před 3 hodinami
Pikantní čočková polévka s klobásou
Ivana64 před 4 hodinami
Špenátová polévka
alice.sun před 5 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 5 hodinami
Vuřt guláš
Martas_ před 6 hodinami
Třený beránek
jelena63 před 8 hodinami
Tématické fráze:
moravske skvarky,
musli recept,
recept na musli,
recept musli,
musli,
moravské škvarky recept,
moravske misli,
müsli recepty,
domácí moravské škvarky,
moravské misly,
moravský škvarky,
moravské musli recepty,
recept moravské musli,
recept na moravské škvarky,
skvarky moravske,
moravský musli,
moravské mysli,
moravské škvarky recepty,
moravsky skvarek,
google gumove skvarky
Komentáře (31)
Moravské müsli je skvostný a vtipný název.Nechápu,jak tohle dokáže některé uživatele vytočit a vyprovokovat k rádoby odborným komentářům.
No, esi "Kdejaký Moravák ten název zná." tož asi nésu ten správné Moravák
a musli je s obilninami a popripade kokosem,susenym ovocem atd.
K receptu nejsou žádné komentáře.