Taštičky se šunkou a sýrem

Name: Taštičky se šunkou a sýrem
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 1 lžička soli; 200 ml vlahého mléka; 7 g sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého); 1 špetka cukru na droždí; 50 ml oleje; 100 g strouhaného sýra; Náplň (dle chuti):; šunka; sýr; mletý pepř; Na potření :; 1 vejce; Na posyp (dle potřeby):; strouhaný parmezán; pažitka

Taštičkami z kynutého těsta a plněnými různými slanými náplněmi můžete potěšit své blízké nebo přátele. Do náplně můžete zpracovat zbytky salámů, sýrů i zeleniny. Pro svou možnost improvizovat se těší velké oblibě.

Hodnocení receptu je 4,7 (22×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Taštičky se šunkou a sýrem, Taštičky se šunkou a sýrem — Taštičky se šunkou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 963 kJ / 1 903 kcal
Bílkoviny	65,90 g
Tuky	74,35 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,70 g
Sacharidy	237,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme kvásek. Do misky dáme droždí, trošku pocukrujeme, zalijeme trochou vlahého mléka, přidáme lžičku mouky, promícháme a necháme vzejít. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí, přidáme kvásek, olej, strouhaný sýr a vlahé mléko. Vše zpracujeme na hladké těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho papírem na pečení. Krok 4: Vykynuté těsto dáme na vál a rozválíme. Vykrajujeme kolečka, každé naplníme nadrobno nakrájenou šunkou smíchanou s nastrouhaným sýrem a špetkou pepře. Kolečko přehneme a okraje přitlačíme k sobě. Ukládáme na připravený plech. Krok 5: Taštičky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme parmezánem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova asi 20-30 minut. Upečené posypeme nasekanou pažitkou.

Nejprve připravíme kvásek. Do misky dáme droždí, trošku pocukrujeme, zalijeme trochou vlahého mléka, přidáme lžičku mouky, promícháme a necháme vzejít.

Jak připravit kvásek z droždí
Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí, přidáme kvásek, olej, strouhaný sýr a vlahé mléko. Vše zpracujeme na hladké těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho papírem na pečení.
Vykynuté těsto dáme na vál a rozválíme. Vykrajujeme kolečka, každé naplníme nadrobno nakrájenou šunkou smíchanou s nastrouhaným sýrem a špetkou pepře. Kolečko přehneme a okraje přitlačíme k sobě. Ukládáme na připravený plech.
Jak naplnit taštičky
Taštičky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme parmezánem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova asi 20-30 minut. Upečené posypeme nasekanou pažitkou.

TIP: Jak připravit slané buchty

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (144× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Taštičky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YwB9

Taštičky plněné Hermelínem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik

Tuňákové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Cornwallské taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Taštičky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

christynka20

Šlehačkové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 55 min

Povidlové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

www.zarovi.cz 51 min

Zobrazit více

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 15 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 135 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Vánočka 3 hodiny kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Silvestr
Narozeniny
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Taštičky se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YwB9

Náhodný recept

Pohanková směs s uzeným ocáskem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 8 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 9 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Wal2009 10. 2. 2022 19:15

Výborný????

JanaDorazinova 20. 1. 2018 16:09

Krásně to vypadá a posypané parmazánem to bude dobrota

RubyRom 20. 1. 2018 17:01

Jana Dorazinová-Remková: Děkuji

jemmy 20. 1. 2018 14:16

Ty vypadaji velmi dobre

RubyRom 20. 1. 2018 14:20

jemmy: Děkuji

RubyRom 20. 1. 2018 14:20

jemmy: Děkuji

RubyRom přidala novou fotografii! 20. 1. 2018 12:09

Přečtěte si

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Slané buchty: Rozzařte oči mlsounům, kteří upřednostňují slané mlsání před sladkým Hodnocení 8×

Slané buchty: Rozzařte oči mlsounům, kteří upřednostňují slané mlsání před sladkým

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Doma ji připravíte za chvíli, nadchne vás jemnými vejci a křenem

Jak správně vytvarovat taštičky? Podle našeho videonávodu to hravě zvládnete Hodnocení 15×

Jak správně vytvarovat taštičky? Podle našeho videonávodu to hravě zvládnete

15 skvělých receptů na slané pečivo: Pojďte si upéct slané záviny, tyčinky či šneky

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 3 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 5 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 5 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 6 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 6 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 6 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 7 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 7 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 7 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 8 hodinami

Tématické fráze:
taštičky se šunkou a sýrem, taštičky se sýrem, recepty se šunkou, pirohy se šunkou a sýrem, taštičky na slano, plněné taštičky na slano, taštičky se šunkou, recept tasticky ze sunkou a syrem, taticky z listoveho sunka, pirožky se šunkou a sýrem, taštičky se sýrem asunkou, pirohy se sýrem a šunkou, taštičky s nivou a šunkou a sýrem, pečené taštičky se sýrem, taštičky z listového těsta plněné šunkou a se sýrem, taštičky plněné sýrem, taštičky se se sýrem, taštičky z listoveho těsta šunka se sýrem, šunka se sýrem, tasticky z listoveho testa se sunkou a syrem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, mléko, droždí sušené, droždí, olej, sýr nastrouhaný, šunka, sýr, pepř mletý, vejce, parmazán, pažitka

Taštičky se šunkou a sýrem

Suroviny pro 20 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě