Name: Čočkový salát s olivami
Ingredients: 250 g čočky; 100 g tvrdého sýru; 100 g zelených oliv; 1 cibule; 1 mrkev; 1 žlutá paprika; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžíce citronové šťávy; 2 lžíce nasekané pažitky; 1 lžička Vegety; 1 lžička cukru; sůl; pepř

4.8 8×

HankaPu

Saláty 3 názory

HankaPu

Přidat fotku

Přidat fotografii

Saláty 3 názory

Suroviny

250 g čočky
100 g tvrdého sýru
100 g zelených oliv
1 cibule
1 mrkev
1 žlutá paprika
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
2 lžíce nasekané pažitky
1 lžička Vegety
1 lžička cukru
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

Propláchnutou čočku uvaříme v lehce osolené vodě doměkka. Scedíme ji, necháme okapat, dáme do mísy, přidáme sůl, olej a necháme stát.
Olivy překrojíme na polviny, sýr nakrájíme na kostky, cibuli na tenké plátky, mrkev na tenká kolečka, papriku na nudličky.
Vše dáme do mísy k čočce a přelijeme zálivkou z oleje, vegety, citronové šťávy, cukru, pepře a soli. Salát promícháme a necháme v chladu odležet.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: Velká kniha salátů

HankaPu

Kuchařka: HankaPu

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Čočkový salát s olivami

HankaPu (autorka receptu)

28. 8. 2009 12:48:57

Maris, v receptu se uvádí - nakrájet na tenká kolečka - a je fakt, že já jsem nakrájela takové buřtíky a pak si připadáš jako králík, když to jíš

Odpovědět
maris

28. 8. 2009 11:18:25

Hani, moc hezké, já bych ale trošku mrkev povařila nebo ji nastrouhala nahrubo. Ale to je můj problém a Ty máš ode mne +

Odpovědět
cathleen (moderátorka)

28. 8. 2009 10:52:25

+

Odpovědět