Hermelínové bochánky
Hermelín nemusíte pouze nakládat nebo z něj dělat pomazánku. Zkuste z něj připravit křupavé bochánky se šunkou. Chutnají výborně teplé i studené, proto s nimi potěšíte nejen rodinu k obědu či večeři, ale také máte skvělé pohoštění třeba k pivu.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 258 kJ / 1 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,01 g |
Tuky | 66,00 g |
Vláknina | 5,30 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 3,33 g |
Sůl | 8,42 g |
Sacharidy | 18,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku.
Krok 2: Přidáme vejce, sůl, koření a promícháme.
Krok 3: Přidáme trochu strouhanky a mouky, aby šly dělat placičky.
Krok 4: Uděláme těstíčko z vejce, mléka, hladké mouky a soli, namáčíme v něm placičky a smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 5: Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme s různě upravenými brambory nebo jen se zeleninovým salátem.
Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?
Zveřejněno 15. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínové bochánky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9PK
Moje poznámka
Hermelínové bochánky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9PK
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 18 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělský ptáček
Fitulka před 27 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
VaclavKo před 47 minutami
Klasické české rohlíky
petr.matej před 1 hodinou
Klasické palačinky
jtrecepty před 1 hodinou
Cuketový perník
Kava 2 před 2 hodinami
Buřty na pivě s kečupem
Iwana666 před 3 hodinami
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 12 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 15 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 16 hodinami
Tématické fráze:
hermelín recepty,
recepty z hermelínu,
hermelínové placičky,
hermelínové recepty,
hermelín,
bochanky,
recept hermelín,
hermelinový bochánek,
hermelínový dort,
hermelínový placičky,
recept na hermelín,
recept na bochanek,
hermelínové nugetky,
bochánky recept,
co z hermelínu,
hermelín recept nastrouhat,
mňamka z hermelínu,
smažené sýrové bochánky,
bochánek recept,
hermelín recept
Suroviny:
sýr hermelín,
vejce,
šunka,
cibule,
pažitka,
brambory,
sůl,
podravka,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
mouka hrubá,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (73)
Ale zkusit to můžeš, zkus ho pořádně vymačkat
Děkuju za vyzkoušení a za fotku, je
Jsem moc ráda, že chutnalo
Mirčo, určitě můžeš upéct v troubě, ale asi bych obalila trošku ve strouhance, kvůli tomu sýru, aby nevytékal.
Ještě jsem něco dopsala do receptu