Ořechové košíčky s krémem
Křehké základní těsto na košíčky zvláční a ovoní mleté vlašské ořechy. S nimi pak hraje společnou notu lahodný šlehačkový krém s kakaem. To vše zakončíme elegantní bílou polevou a košíčky mohou na sváteční stůl.
Suroviny pro 50 kusů
50kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 696 kJ / 6 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,66 g |
| Tuky | 410,86 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 526,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem připravíme základ na krém. Šlehačku s cukrem a kakaem přivedeme k varu a necháme pár vteřin svařit, poté ihned stáhneme z plotny. Tento základ necháme v lednici do druhého dne tzv. "vyzrát".
Krok 2: Druhý den vypracujeme z uvedených surovin hladké těsto, které vtlačujeme do formiček na košíčky. Přeneseme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut.
Krok 3: Vychladlé košíčky vyklepneme, potřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme ztuhnout.
Krok 4: Základ na krém vyndáme z lednice a ještě studený vyšleháme do šlehačky. V míse vedle vyšleháme máslo a šlehačku do něj po částech zašleháme.
Krok 5: Krémem plníme pomocí cukrářského sáčku košíčky, které dle fantazie ozdobíme bílou polevou a zdobením.
Zveřejněno 3. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové košíčky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMpM
Moje poznámka
Ořechové košíčky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMpM
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 5 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 6 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky Izidor
zvon23 před 2 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 2 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 4 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 4 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 7 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 7 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 8 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 8 hodinami
Tématické fráze:
ořechové košíčky,
košíčky ořechové,
ořechové košíčky recept,
košíčky s krémem,
orechove košícky s cokoladovym kremem,
prezentace ořechové košíčky,
recept na ořechové košíčky,
kosicky s orechy a kakaem,
ořechov těsto na plněné košíčky,
ořechové recepty,
kosicky z orechovym cremem,
košíčky plněné šlehačkou s orechy,
kulicky v hoblin,
kakaové košíčky,
košíčky svaříme šlehačku lednici,
ortechove kosicky s kremem,
kosiskyborechove,
krém do orechovych košíčků,
kosicky s orisky,
bananove rohlicky z orechovym krémem
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
ořechy vlašské,
kakao,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
kakao,
máslo,
čokoláda,
poleva bílá čokoládová,
zdobení
Komentáře (3)
Skvělé a krásná prezentace.