Tvarožník s drobenkou
Tvarožník je oblíbeným moučníkem pro svou vláčnost a šťavnatost. V tomto receptu je kombinace tvarohu doplněná křupavou máslovou drobenkou. Zkrátka výborný koláč, který zazáří všude tam, kam ho přinesete.
Suroviny pro 1 plech
plech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 220 kJ / 6 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,42 g |
| Tuky | 244,99 g |
| Vláknina | 9,75 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 745,45 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarožník s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB97
Moje poznámka
Tvarožník s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB97
Nejnovější recepty
Roláda Hurikán
Přidáno před 30 minutami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 18 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 21 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice od Andy
Nikki1 před 19 minutami
Andělsky nadýchaný perník
lunav1 před 39 minutami
Koláč s banánem a vůní kokosu
ivdu22 před 42 minutami
Polévka z dýně hokaido
Monika146 před 2 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 7 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 8 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 12 hodinami
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 13 hodinami
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 13 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 14 hodinami
Tématické fráze:
tvarožník,
tvarožník recept,
recept na tvarožník,
tvarožnik recepty,
recept tvarožník,
recepty tvarožník,
drobenka recept,
drobenka,
recepty na tvarožník,
tecept na tvaroznik,
žmolenka,
tvaroznik lidl,
tvarožník s koláč s drobenkou,
recept na drobenku,
tvarožník krupicí a posypkou,
tvarožník bez mouky s drobenkou,
vajíčka trvanlivost language:cs,
tvaroznik s posypkou,
tvrožník s s drobenkou,
tvarožník - recepty
Suroviny:
tvaroh,
vejce,
tuk hera,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
krupice dětská,
tuk,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (42)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Stačí to jako kladné hodnocení?
PS: k tvarohu ještě přimíchávám velkou zakysanou smetanu a je to
Použila jsem tučný vaničkový tvaroh od Olmy - v podobných receptech se podle mých zkušeností nevyplácí hubnout a dávat polo/nízkotučné varianty, nepřidala jsem prášek do pečiva - není tam podle mne nutný, pokud se vše před přidáním krupice opravdu vyšlehá do lehké pěny. Kapičku vanilkového extraktu. Do drobenky trochu plátků mandlí.
Doporučuji před prvním zakrojením vydržet do pokojové teploty
Dovedu si představit do hmoty přidat sušené brusinky, mrazem sušené višně či něco podobného....
( foto není bo mi stávkuje mobil...)
Co se týče mléčných výrobků tak jsem také v rámci experimentování zkusil krabicák, sice ne na tvaroh, ale např. na jogurt. Mléčné kvašení proběhlo a ve finále se to "povedlo". Nicméně chuťově to nebylo ono na první ochutnání to bylo znát. Proto se to obecně nedoporučuje.
Dělat z krabicáku tvaroh jsem nezkoušel, ale myslím si, že by to dopadlo podobně.
Navíc z čerstvého mléka se dá dělat spousta jiných věcí, např. jogurty, kefír, různé druhy sýrů atd. Je s tím sice trochu práce, ale výsledek stojí za to.
Prosím, keď som to čítala prvýkrát, nebolo mi hneď jasné, že tvarohovú hmotu dám na plech a až na to drobenku. (Akosi automaticky ma napadlo, že medzi drobenkovými vrstvami je tá tvarohová zmes.) Možno by si to mohla upresniť pre podobné typy, ako som ja.
Jen bych možná ten "mletý cukr" - ne každý bude vědět jaký cukr....za mne krupice, na šlehání s vejci do pěny se jiný nehodí
K receptu nejsou žádné komentáře.