Tvarožník s drobenkou
Tvarožník je oblíbeným moučníkem pro svou vláčnost a šťavnatost. V tomto receptu je kombinace tvarohu doplněná křupavou máslovou drobenkou. Zkrátka výborný koláč, který zazáří všude tam, kam ho přinesete.
Suroviny pro 1 plech
plech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 220 kJ / 6 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,42 g |
| Tuky | 244,99 g |
| Vláknina | 9,75 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 745,45 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Tvarožník s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB97
Moje poznámka
Tvarožník s drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qB97
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 13 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 3 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 3 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 4 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 6 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
tvarožník,
tvarožník recept,
recept na tvarožník,
tvarožnik recepty,
recept tvarožník,
recepty tvarožník,
drobenka recept,
drobenka,
recepty na tvarožník,
tecept na tvaroznik,
žmolenka,
tvaroznik lidl,
tvarožník s koláč s drobenkou,
recept na drobenku,
tvarožník krupicí a posypkou,
tvarožník bez mouky s drobenkou,
vajíčka trvanlivost language:cs,
tvaroznik s posypkou,
tvrožník s s drobenkou,
tvarožník - recepty
Suroviny:
tvaroh,
vejce,
tuk hera,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
krupice dětská,
tuk,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (42)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Stačí to jako kladné hodnocení?
PS: k tvarohu ještě přimíchávám velkou zakysanou smetanu a je to
Použila jsem tučný vaničkový tvaroh od Olmy - v podobných receptech se podle mých zkušeností nevyplácí hubnout a dávat polo/nízkotučné varianty, nepřidala jsem prášek do pečiva - není tam podle mne nutný, pokud se vše před přidáním krupice opravdu vyšlehá do lehké pěny. Kapičku vanilkového extraktu. Do drobenky trochu plátků mandlí.
Doporučuji před prvním zakrojením vydržet do pokojové teploty
Dovedu si představit do hmoty přidat sušené brusinky, mrazem sušené višně či něco podobného....
( foto není bo mi stávkuje mobil...)
Co se týče mléčných výrobků tak jsem také v rámci experimentování zkusil krabicák, sice ne na tvaroh, ale např. na jogurt. Mléčné kvašení proběhlo a ve finále se to "povedlo". Nicméně chuťově to nebylo ono na první ochutnání to bylo znát. Proto se to obecně nedoporučuje.
Dělat z krabicáku tvaroh jsem nezkoušel, ale myslím si, že by to dopadlo podobně.
Navíc z čerstvého mléka se dá dělat spousta jiných věcí, např. jogurty, kefír, různé druhy sýrů atd. Je s tím sice trochu práce, ale výsledek stojí za to.
Prosím, keď som to čítala prvýkrát, nebolo mi hneď jasné, že tvarohovú hmotu dám na plech a až na to drobenku. (Akosi automaticky ma napadlo, že medzi drobenkovými vrstvami je tá tvarohová zmes.) Možno by si to mohla upresniť pre podobné typy, ako som ja.
Jen bych možná ten "mletý cukr" - ne každý bude vědět jaký cukr....za mne krupice, na šlehání s vejci do pěny se jiný nehodí