Pomazánka z droždí a pohanky

Name: Pomazánka z droždí a pohanky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g čerstvého droždí nebo 2-3 kostky; větší cibule; 2-3 stroužky utřeného česneku; 1/4 hrnku pohanky; 4 vejce; lžíce másla; lžička hořčice; sůl; pepř; špetka chilli; pažitka nebo zelená cibulka

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 329 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	58,58 g
Tuky	32,62 g
Vláknina	17,95 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	422 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	58,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Přivedeme k varu, dvě minuty povaříme a odstavíme. Přiklopíme poklicí a necháme cca 20 minut dojít (můžeme ji dát do peřin). Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na másle orestujeme dozlatova. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Když začne droždí zase houstnout, přidáme rozšlehaná vejce a česnek. Krok 3: Mícháme, až se vejce srazí do požadované konzistence. Přidáme pohanku a hořčici. Vše pořádně promícháme a dochutíme solí, pepřem, chilli a cibulkou. Podáváme s pečivem.

Pohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Přivedeme k varu, dvě minuty povaříme a odstavíme. Přiklopíme poklicí a necháme cca 20 minut dojít (můžeme ji dát do peřin).
Cibuli nakrájíme nadrobno a na másle orestujeme dozlatova. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Když začne droždí zase houstnout, přidáme rozšlehaná vejce a česnek.
Mícháme, až se vejce srazí do požadované konzistence. Přidáme pohanku a hořčici. Vše pořádně promícháme a dochutíme solí, pepřem, chilli a cibulkou. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak udělat kvasnicové knedlíčky do polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z droždí a pohanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QypZ

Pomazánka z droždí a ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Pomazánka z droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor. 20 min

Vajíčková pomazánka s lahůdkovým droždím (Tebi)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Domácí droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mazlak 1440 min

Placky z brambor s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Křehké rohlíčky s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 50 min

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky

Zelenina
Běžný den
Česká kuchyně
Snadné recepty
Bylinky
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Vaření
Pikantní chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Pomazánka z droždí a pohanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QypZ

Náhodný recept

Kuřecí játra s Ljutěnicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát Emerald

Přidáno před 2 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 2 hodinami

Florentýnky z ořechové směsi

Přidáno před 3 hodinami

Kakaové pusinky

Přidáno před 3 hodinami

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

mika59 19. 5. 2020 13:13

BaVaKa: To mně moc těší..děkuji

BaVaKa 19. 5. 2020 10:12

Báječná inspirace. Přišlo velice vhod. Rychla a chutná večeře. Pohanka chuť droždí hezky vyváží. Za mě perfektni.

Vlada@50 16. 9. 2019 11:17

No jo Mika 59 zase v kuchyni září. Recept jsme s manželkou vyzkoušeli, jen místo chili-nás moc pálí-jsme dali feferonku. Miko 59 od nás máte 1***.

mika59 přidala nové fotografie! 11. 9. 2019 11:56

Přečtěte si

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

První republika s Kristinou: Nadýchaná vánočka s kandovanou citronovou kůrou chutná luxusně a vydrží dlouho vláčná

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

15 skvělých pomazánek na chlebíčky: Připravte to nejlepší pro sváteční chvíle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky

horakova654 před 3 minutami

Kuřecí prsa po francouzsku

Javor před 22 minutami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Dasa65 před 40 minutami

Pohanka se smaženou cibulí a slaninou

Michal_amater před 53 minutami

Vařená majonéza

SenBri před 57 minutami

Masové kuličky na způsob guláše

BinaSa před 1 hodinou

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Misa12345 před 1 hodinou

Nepečená kokosová roláda Videorecept

Nepečená kokosová roláda

HanaBerankova před 1 hodinou

Vánoční linecká kolečka

PrinceznaXena před 1 hodinou

Snadné rumové kuličky

PrinceznaXena před 1 hodinou

Tématické fráze:
recept pomazanka z drozdi, pomazánka z droždí recept, pomazánka z droždí, falešná škvarková pomazánka s lahůdkovým droždím, pohanka recepty, pomazanka z pohanky

Suroviny:
droždí čerstvé, cibule, česnek, pohanka, vejce, máslo, hořčice, sůl, pepř, chilli, pažitka

Pomazánka z droždí a pohanky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup