Pohanková pomazánka

žiadna pohánka sa nevarí, len tá nelúpaná chce byť dlhšie "pod perinou"

Je ale loupaná a neloupaná. Neloupaná se vaří - nebo ne????

vyborny napad, ktery stoji za vyzkouseni druhy bodik leti

Gabika, pohánku zaleješ vriacou vodou asi 1 cm nad pohánu, zakryješ pokrievkou a zabalíš do periny alebo paplóna. Po 30 minútach vyber, premiešaj a je to.

Tejajo, kolik vody se pak leje na pohanku?

Bibinkodovolila jsem si přidat foto k této mňam pomazánce.Moje mamka furt hledá zdravou výživu a tak mi padl do očka tenhle recept a šla jsem do nějPřidala jsem navíc 2 lžíce zakys.smetany,zelenou cibulku,červ.kapii a dělala jsem asi ze čtvrt dávky a i tak je toho plná mísa a myslím že jí budu jíst ještě v sobotuale mě to neva,ona je totiž opravdu dobráNo a tak samozřejmě letí i boďka.

vybusna nie, klasická lúpaná pohánka, nie lámanka. Pohánku kupujem a varím roky, trošku ďalej na východ sa dokonca pirohy robia s opohankovou múkou, sú potom tmavé, ale dobré. Teraz kupujem pohánku, ktorá je tepelne lúpaná, takže nie je biela, ale hnedá, ostáva tam všetko, čo je pod plevou. A vždy ju sparím, zlejem vodu, nalejem novú vriacu vodu a šup do perín na 30 min. Tú klasicky lúpanú stačí na 20 min.

no mozno ide o pohanku v tom nespracovanom stave....a ta sa predsa musi varit. ak ide o pohankove krupky, tak to beriem...ta sa v cedniku len spari. nie je to z mojej hlavy, lebo tak sa mi vidi, ze ja som pohanku ani v zivote nevidela, ale prave vcera som to niekde citala...a neviem si spomenut kde, idem ten clanok hladat.

Presne tak, pohánka sa nevarí, ale robí tak, ako to píše Mila. Následok je taký ako píše kuchař.

Varem se v pohance zničí to nejcenější - rutin.

Já teda okapanou, propláchnutou pohanku spařím jen vroucí vodou a strčím pod peřinu tak 20 min. dojít. Ale v dobrém hrnci, co udržuje teplo dlouhou dobu, stačí jen přiklopit poklicí. V hrnci okapanou rozhodně nevařím. Blanka Poláčková asi nikdy nic takového nevařila.