Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 195 kJ / 1 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,38 g |
| Tuky | 106,12 g |
| Vláknina | 20,30 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 205,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Múku premiešame so soľou. V troche vody rozmiešame droždie a pridáme k múke. Zamiešame do múky. Postupne pridáme toľko vody, aby sme vypracovali cesto strednej hustoty, nie pevné, ale nesmie tiecť. Necháme cca 20 min oddýchnuť pri izbovej teplote.
Krok 2: Slaninu nakrájame na malé kocky a pomaly vyškvaríme. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a orestujeme. Nakoniec vložíme na tenké plátky nastrúhanú tekvicu (ako uhorky) a dochutíme čiernym korením a kôprom. Kto potrebuje, dosolí (ja nesolím, stačí mi slanina).
Krok 3: Cesto rozprestrieme do okrúhlej koláčovej formy a potrieme olejom. Naň rozložíme tekvicu.
Krok 4: Pečieme na 180°C dozlata.
Krok 5: Vyberieme a ihneď podávame posypané rukolou.
Zveřejněno 30. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tykvový koláč s rukolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l3rM
Moje poznámka
Tykvový koláč s rukolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l3rM
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 4 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
rukola recepty
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
droždí,
sůl,
voda,
tykev,
cibule,
slanina uzená,
pepř,
kopr,
olej,
rukola
Komentáře (3)