Tykvový koláč s rukolou

Name: Tykvový koláč s rukolou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 3 lžíce oleje; 10 g droždí; sůl; voda; Náplň:; 250 g očištěné tykve; 1 cibule; 80 g uzené slaniny; pepř; 1 lžíce kopru; Dále:; olej; rukola

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min +20 min kynutí

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, +20 min kynutí)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 195 kJ / 1 959 kcal
Bílkoviny	37,38 g
Tuky	106,12 g
Vláknina	20,30 g
Cholesterol	56 mg
Sodík	1,30 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	205,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Múku premiešame so soľou. V troche vody rozmiešame droždie a pridáme k múke. Zamiešame do múky. Postupne pridáme toľko vody, aby sme vypracovali cesto strednej hustoty, nie pevné, ale nesmie tiecť. Necháme cca 20 min oddýchnuť pri izbovej teplote. Krok 2: Slaninu nakrájame na malé kocky a pomaly vyškvaríme. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a orestujeme. Nakoniec vložíme na tenké plátky nastrúhanú tekvicu (ako uhorky) a dochutíme čiernym korením a kôprom. Kto potrebuje, dosolí (ja nesolím, stačí mi slanina). Krok 3: Cesto rozprestrieme do okrúhlej koláčovej formy a potrieme olejom. Naň rozložíme tekvicu. Krok 4: Pečieme na 180°C dozlata. Krok 5: Vyberieme a ihneď podávame posypané rukolou.

Múku premiešame so soľou. V troche vody rozmiešame droždie a pridáme k múke. Zamiešame do múky. Postupne pridáme toľko vody, aby sme vypracovali cesto strednej hustoty, nie pevné, ale nesmie tiecť. Necháme cca 20 min oddýchnuť pri izbovej teplote.
Slaninu nakrájame na malé kocky a pomaly vyškvaríme. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a orestujeme. Nakoniec vložíme na tenké plátky nastrúhanú tekvicu (ako uhorky) a dochutíme čiernym korením a kôprom. Kto potrebuje, dosolí (ja nesolím, stačí mi slanina).
Cesto rozprestrieme do okrúhlej koláčovej formy a potrieme olejom. Naň rozložíme tekvicu.
Pečieme na 180°C dozlata.
Vyberieme a ihneď podávame posypané rukolou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvový koláč s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l3rM

Slaný tykvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 40 min

Tykvový pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Tykvová baba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 50 min

Tykvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 60 min

Koláč s tykvovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Tykvový koláč se semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 150 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Dýně
Bylinky
Zelenina
Pečení
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Tykvový koláč s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l3rM

Náhodný recept

ROBI maso v medové marinádě se sezamem - vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Amy.Stoker7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 14 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 17 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 17 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 30. 9. 2019 18:50

Angel 666:

Ďakujem, že si ma upozornila, zabudla som napísať, že tam patrí nie síce cesnak, ale kôpor.

Ale aj tvoja verzia s cesnakom bude chuťovo zaujímavá. Určite vyskúšam.

Angel 666 30. 9. 2019 18:45

To je moc pěkný recept... já bych ještě do té náplně přidala navíc utřený stroužek česneku

tejaja přidala nové fotografie! 30. 9. 2019 18:22

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně Hodnocení 39×

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Sahula před 15 minutami

Salát z krabích tyčinek

Sahula před 15 minutami

Surimi salát

Sahula před 23 minutami

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 34 minutami

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 56 minutami

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Fitulka před 1 hodinou

Bublanina II

dejvi01 před 1 hodinou

Rajčatová polévka s nudlemi

Aknytsirk před 1 hodinou

Polévka s krupicí a vejcem Videorecept

Polévka s krupicí a vejcem

Adinkaa před 2 hodinami

Bleskové Cottage bulky

Slivci před 3 hodinami

Tématické fráze:
rukola recepty

Suroviny:
mouka hladká, olej, droždí, sůl, voda, tykev, cibule, slanina uzená, pepř, kopr, olej, rukola

Naposledy jste si prohlédli

Tykvový koláč s rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 40 min

Kapustová polévka s rýží a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Tykvový koláč s rukolou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?