Koláč s tykvovou náplní

tejaja Kuchařka: tejaja

Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 0 názorů

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
120 g másla
2 vejce
70 g krystalového cukru
½ prášku do pečiva
4-5 lžic mléka (dle potřeby)
Náplň:
500 g oloupané tykve
3 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
3 lžíce rumu (nebo rumová tresť)
2 lžíce citronové šťávy
40 g Zlatého klasu
3 dl vody
rybízový džem
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maslo vyšľaháme s cukrom a vajciami do peny.

  2. Pridáme múku s práškom do pečiva a podľa potreby 4-5 lyžíc mlieka. Dobre vymiešame. Cesto nemá byť riedke, len dobre rozotierateľné.
    Cesto rozotrieme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme na 180°C. Necháme vo forme chladnúť.

  3. Potrieme tenkou vrstvou lekváru (ešte teplý korpus, lekvár sa dobre rozotrie).

  4. Tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 3 lyžicami vody a zakrytú rozdusíme. Potom ju rozmixujeme.
    Pridáme cukor, rum alebo rumovú esenciu, vanilkový cukor, šťavu a premiešame.
    Vo vode rozmiešame Zlatý klas a vlejeme k tekvici. Povaríme 2 min a hneď nalejeme na koláč.

  5. Povrch koláča posypeme nadrobno nakrájaným želé alebo inak ozdobíme.
    Vychladnuté dáme do chladničky a krájame až na druhý deň.

Poznámka

Rôsol som robila podľa tohto receptu: https://www.toprecepty.cz/recept/36658-jablecny-ro...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koláč s tykvovou náplní

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: tykvová marmeláda recept koláč s tekvicí