Bílý chléb

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

toprecepty.cz

Snadný

Suroviny

300 ml 300 ml vlažné vody

50 ml 50 ml oleje

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička cukru

2 lžíce 2 lžíce sušeného mléka

500 g 500 g hladké mouky

1 sáček 1 sáček sušeného droždí (7 g)

Energie

10 053 kJ /
2 403 kcal

Bílkoviny

66,80 g

Tuky

63,47 g

Vláknina

17,10 g

Cholesterol

14 mg

Sodík

3,30 g

Sůl

8,19 g

Sacharidy

382,55 g

Další recepty

Náhodný recept

Cuketová hořčice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 95 min

Komentáře (5)

Merylas moderátorka 1. 10. 2019 06:52

Mám odněkud totožný recept. Místo sušeného droždí jsem použila 18 g čerstvého, dala 12 g soli a pekla jsem v chlebíčkové formě v troubě. Dovolila jsem si přidat foto.

LLilaa 13. 7. 2009 14:01

Po vzoru Papriky jsem ho upravila a je opravdu výborný

Doporučuji

Paprika 23. 3. 2009 08:28

Pekla jsem tento bílý chlebík, ale trochu jsem si ho upravila. Olej jsem dala olivový extra virdin a místo sušeného droždí jsem dala necelou 1/2 kostky čerstvého droždí. Chuťově mi pripomínal ciabattu - to asi tím olivový olejem.

Dávám bodík, protože nám s čerstvým máslem a medem v sobotu k snídani moc chutnal.

Hanalka22 25. 11. 2008 12:24

Ahoj. To je opravdu moc velké množství na tento chleba. Já peču ze 400 gr mouky a dávám jednu KL, tak na 500 gr. mouky bych dala max. jednu a půl KL sušeného droždí.

Nevěš hlavu, další chleba se jistě povede.

rikimayer 25. 11. 2008 11:15

Neviem ale zda sa mi ,že jeden celý sáčok droždia je veľa. Ja som dala o jednu malú lyžičku viac,ako bolo v recepte a tam boli napísané dve malé lyžičky a cesto so mi prepadlo.V knihe je písané ,že keď sa cesto prepadne tak je na vyne veľa droždia,tak neviem.