Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sekaná od Pepana

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Sekaná od Pepana
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 093 kJ /
1 695 kcal
Bílkoviny129,49 g
Tuky107,81 g
Vláknina5,34 g
Cholesterol 346 mg
Sodík 4,22 g
Sůl10,06 g
Sacharidy50,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny spolu dobře promísíme a na 12 hodin uložíme do lednice. Krok 2: Uděláme šišku, kterou upečeme v troubě nebo remosce.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2016

Poznámka autorky cathleen

Recept jsem kdysi pra-dávno dostala od svého budoucího tchána Josefa. Sekaná je jemná a má vyváženou chuť.

Vegetu dávám domácí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sekaná od Pepana

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vppV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sekaná od Pepana

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vppV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lecho lecho 26. 11. 2022 19:53
Sekaná je výborná, dělala jsem z kuřecího mletého masa, přidala jsem červenou cibuli a pekla jsem v domácí pekárně.
V příštím pečení jsem použila směs mletého vepřového a hovězího.

lecho lecho přidala nové fotografie! 26. 11. 2022 18:47

Sekaná od Pepana

Sekaná od Pepana

Sekaná od Pepana

cathleen cathleen 27. 1. 2020 16:49
Koubkova: děkuji, těší mě, že chutnala :-K

Koubkova Koubkova 27. 1. 2020 16:25
Dnes.k obědu .jemná. konzistence a zajímavá chuť :-K:-K:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 9. 1. 2020 17:19
cathleen: Pekla jsem pro neutuchající zájem<3 o tvou sekanou znovu, včera! Stydla ještě rychleji, jako minule, takže byla k snídani, na svačinu a k odpolední siestě a k večeři. Já si ukrojila, jen 2 krajíčky, zcela průsvitné:-//

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 12. 2019 13:07
cathleen: Stačí ochutnat a rohlík k tomu, ne! Dala jsem si kvašenou okurku jako přílohu. Bašta.<3

cathleen cathleen 17. 12. 2019 10:19
casino: :-D však se mě manžel aspoň dvakrát ptal, jestli tam nepřijdou rohlíky namočené v mléku! Navrhla jsem mu, že je příště přidat můžeme, ale tentokrát uděláme sekajdu přesně podle receptu, aby ochutnal tu "tátovu" (ještě před cca 15 lety jsem ji pekla poměrně často a vždy chutnala).

casino casino 17. 12. 2019 10:14
Moja tchyňa zasejc na sekačku ze závodky řikávala: nevím proč bych jedla rohléky se zemákama a se zeliskem;-)
No a pro mě je zase sekaná bez trošky mlékem nacucaných rohlíků cosi podobného, jako plněné papriky bez rýže:-)

cathleen cathleen 17. 12. 2019 10:13
Veronika.Hrozna: u nás bylo. Jen proto, že vlastně vše začalo jeho stýskáním, že nebožtík tatínek dělával výbornou sekanou, a recept po něm nezůstal. Manžela moc potěšilo, když jsem řekla, že já náhodou ten recept mám! - Hned se ptal, co do toho taťka dával...a pak se tvářil nedůvěřivě. Ale hotová sekaná zmizela rychlostí metelescu blescu:-!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 12. 2019 10:09
cathleen: Slozeni nebylo zkoumano. :-D:-D:-D:yes:

cathleen cathleen 17. 12. 2019 10:01
Veronika.Hrozna: :-D to znám. Když jsem manželovi četla, co do sekané jeho tatínka patří, tvářil se nedůvěřivě. A pak si pro plátky chodil jako do cukrárny - jedl je jen tak, bez chleba 8-( :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 12. 2019 09:59
cathleen: To neni fotka, to je corpus delikti :-!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 12. 2019 09:57
Eja57: <3 diky.

cathleen: :yes: Ted jsem chutnala i ja, aby na mne zbylo:-! Mnam.

cathleen cathleen 17. 12. 2019 09:52
Veronika.Hrozna: parádní, Verčo :yes: Děkuju za vyzkoušení i fotky :-K

Eja57 Eja57 17. 12. 2019 09:27
Veronika.Hrozna: :-D:-D:-D:yes::yes::yes: nemám slov

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 12. 2019 09:18
Veronika.Hrozna: Dala jsem do trouby v šest ráno v sedum byla hotova. V 8,30 byla oficiálně vyhlášena za vychlazenou a pak za geniální! :-D Nůž se "nikdo" neobtěžoval dát do dřezu, vždyť ho bude potřebovat celé dopoledne. :-!Kdyby se někdo ptal, co mám pod sekanou a vedle , tak je tam čokoládový krém a pod ním se chladí dva punčové řezy, zatížené dvěma destičkami na krájení.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna přidala nové fotografie! 17. 12. 2019 08:12

Sekaná od Pepana, V sedum byla upečena a uložena vychladit za okno.

Sekaná od Pepana, Byla označena za geniální a a v 8,30 byla oficielně označena za "vychlazenou"

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 12. 2019 05:29
Eja57: <3 diky.

Eja57 Eja57 17. 12. 2019 03:34
Veronika.Hrozna: pepř určitě nevadí:-8 na 180 stupňů tak asi 50 minut bych pekla, pekáček můžeš maličko máznout olejem aby šiška po něm jezdila a hned se nepřilepila...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 16. 12. 2019 20:24
Veronika.Hrozna: Jak dlouho a na kolik , právě jsem dala do lednice na zítřek. Dát olej nebo sádlo pod ní? Dala jsem trošku pepře, nevadí?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 15. 12. 2019 20:46
cathleen: Já si už ani nepamatuju, kdy naposled jsem dělala sekanou, tohle vyzkouším, už mám uloženo! :yes:

cathleen cathleen 15. 12. 2019 20:16
Veronika.Hrozna: jen vepřové :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 15. 12. 2019 19:44
cathleen: Jenom vepřové maso, nebo také hovězí ?

cathleen cathleen 15. 12. 2019 17:50
Eja57: jj, má dírky, ale tvaroval manžel, já se dnes do kuchyně nedostala. A ten sýr? Už dávno nepoužívám na vaření tavený sýr, tady jsem udělala výjimku, protože si pamatuji z dřívějška, že je sekaná jemná (i chuťově výrazná) a moc dobrá. Něco trošku podobného směrem k holandským řízkům :-8

Eja57 Eja57 15. 12. 2019 17:39
cathleen: ta vypadá moc dobře - prostě maso:yes:, na ten tavený sýr jen zírám, ale funguje asi jako pojidlo, je ho tam mini množství...
( moje babička mne učila s hmotou na sekanou mlátit o pracovní desku nebo aspoň přehazovat ve vzduchu mezi rukama...vyhnat vzduch a zlepšit konzistenci....50x tedy ne, ale dělám to doteď....)

cathleen cathleen 15. 12. 2019 16:48
Včera jsem udělala radost manželovi, když si posteskl, že jeho táta kdysi dávno dělával výbornou sekanou, a on si mu nikdy neřekl o recept...- mohla jsem mu říct, že já recept mám a sekanou můžeme umíchat a upéct.

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 15. 12. 2019 15:43

Sekaná od Pepana

Sekaná od Pepana

maiva maiva 30. 9. 2016 18:46
Pamatuji z dřívějška něco podobného, sýr byl v kulaté krabičce asi 7 ks. Mleté maso je hodně variabilní.:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sekaná v remosce, sekaná recept, sekaná recepty, tátova sekaná, remoska sekaná recept, recept na sekanou, sekana remoska

Suroviny:
maso mleté, sýr tavený, mléko, cibule, česnek, strouhanka, solamyl, vegeta, sůl

Přidat fotografie receptu