Pikantní křupavé kuřecí kousky

Name: Pikantní křupavé kuřecí kousky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře; 2 stroužky česneku prolisované; plátek zázvoru prolisovaný; 250 ml hladké mouky; 2 vejce; olej na smažení; Omáčka:; 80 g másla; 2 lžíce medu; 1 lžíce srirachy; 2 polévkové lžíce sojové omáčky; 3 lžičky limetkové šťávy

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 299 kJ / 2 701 kcal
Bílkoviny	211,09 g
Tuky	92,82 g
Vláknina	10,81 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	3,80 g
Sůl	9,40 g
Sacharidy	250,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Ve středně velké misce smícháme sůl, pepř, česnek, zázvor a kousky důkladně obalíme. V menší misce vidličkou prošleháme vejce na obalování, vedle připravíme misku s moukou. Krok 2: Každý kousek masa obalíme v mouce, vejcích a znovu v mouce. Rozpálíme hlubokou pánev, přidáme olej a na středně vysoké teplotě smažíme po malých dávkách obalené kousky dozlatova. Krok 3: V čisté pánvi na mírném ohni smícháme máslo, med, sojovou omáčku, dle chuti srirachu a limetkovou šťávu. Když zhoustne, vložíme osmažené kuřecí kousky a promícháme, dokud nejsou úplně omáčkou obalené. (Do omáčky můžeme přidat dle chuti 1 lžíci omáčky Hoisin nebo ústřicové, není to nutné, ale dobré.) Krok 4: Podáváme s dipem a pečivem dle chuti, rýží nebo zeleninovým salátem. Při podávání můžeme posypat sezamem, lístky koriandru nebo petrželky.

Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Ve středně velké misce smícháme sůl, pepř, česnek, zázvor a kousky důkladně obalíme. V menší misce vidličkou prošleháme vejce na obalování, vedle připravíme misku s moukou.
Každý kousek masa obalíme v mouce, vejcích a znovu v mouce. Rozpálíme hlubokou pánev, přidáme olej a na středně vysoké teplotě smažíme po malých dávkách obalené kousky dozlatova.
V čisté pánvi na mírném ohni smícháme máslo, med, sojovou omáčku, dle chuti srirachu a limetkovou šťávu. Když zhoustne, vložíme osmažené kuřecí kousky a promícháme, dokud nejsou úplně omáčkou obalené. (Do omáčky můžeme přidat dle chuti 1 lžíci omáčky Hoisin nebo ústřicové, není to nutné, ale dobré.)
Podáváme s dipem a pečivem dle chuti, rýží nebo zeleninovým salátem. Při podávání můžeme posypat sezamem, lístky koriandru nebo petrželky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní křupavé kuřecí kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/908J

Křupavé kuřecí kousky k televizi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KEliska 30 min

Křupavé kuřecí řízečky Videorecept

Křupavé kuřecí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 60 min

Krupava kureci stehynka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Asijská kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Pikantní křupavé kuřecí kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/908J

Náhodný recept

Rychlá zmrzlina z dětské přesnídávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 16 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 8. 4. 2020 16:33

mika59: Moc děkuji

Hezký a zdravý večer

mika59 8. 4. 2020 15:27

Moc pěkné..

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 7. 4. 2020 11:26

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 53×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 8 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 8 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 10 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 10 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 10 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 11 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 11 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 11 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 12 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř, česnek, zázvor, mouka hladká, vejce, olej, máslo, med, omáčka sojová, šťáva limetková

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní křupavé kuřecí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 20 min

Jarní bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 35 min

Double čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amarcha 40 min

Dalamánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé Videorecept

Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Pikantní křupavé kuřecí kousky

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?