Přílohová cuketa na česneku a kmínu
mika59
Suroviny
- mladá cuketa zelená a žlutá
- 1 červená paprika (pro pestrost)
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- lžička kmínu
- 2 lžíce oleje
- sůl
- bylinky (dala jsem libeček)
Postup přípravy receptu
Omyté cukety nakrájíme na půlkolečka, papriku a cibuli na proužky, česnek na plátky. Na oleji zpěníme cibuli a kmín a nakonec přidáme česnek.
Vsypeme zeleninu a dusíme za občasného promíchávání asi 8-10 minut. Cuketa musí zůstat křupavá. Podle potřeby můžeme malinko podlít vodou. Podáváme teplé, ale i studené jako přílohu nebo samostatný pokrm, jako salát.
Poznámka
Cuketa díky kmínu a česneku dostane výbornou chuť.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 215 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Přílohová cuketa na česneku a kmínu
Já bych to celé ještě promíchala s nakrájeným libečkem
