BUŠI tvarohový makovec

Vaclav Fronek Kuchař: Vaclav Fronek

Doba přípravy: 20min přípravy + 30min pečení plech 400x300 mm - podle velikosti řezů. Moučníky , Bábovky, Řezy 13 názorů

Suroviny

250 g tučného tvarohu ve vaničce
250 g cukru krystal
250 g polohrubé mouky
200 g nemletého máku
2 dcl stolního oleje
0,5 dcl rumu
6 vajec
1 dcl mléka
1 prášek do pečiva
tuk
hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu se zvýšeným okrajem 300x400mm.
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vše děláme metlami elektrickým ručním mixerem, plech 300 x 400 mm (vyšší).

  2. 6 žloutků vyšleháme do pěny s cukrem. Vmícháme tvaroh z jedné vaničky, olej, rum, mléko. Vmícháme nemletý mák (pozor poznámka).

  3. Pečlivě vmícháme mouku spolu s práškem do pečiva a opatrně vmícháme sníh ze 6 bílků.

  4. Vzniklé těsto rovnoměrně nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný vyšší plec. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 30 minut, záleží na troubě. Zkoušíme špejlí.

Poznámka

Lze použít i mák mletý. V tom případě je třeba dát POZOR na přeslazení, protože většina kupovaných namletých máků jsou již s cukrem. Cukr v receptu dělá buchtu dobrou, dostatečně sladkou, ale nepřeslazenou. Lze navrchu sladit nebo dát citrónovou polevu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 236 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: BUŠI tvarohový makovec

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    Potrebovala som minut tvaroh a tak som zapatrala v oblubenych, nevyskusanych receptoch....tento mi prisiel velmi vhod. Mala som nepomlety mak a makovec som nerobila nikdy z mleteho, tak som ho dala tak ako je. Navrch som urobila citronovu polevu, aby bol makovec vyraznejsi.
    Busa a Vaclav...posielam do neba vdaku a bod....opatrujte nas.

    Odpovědět

  • lukosa1 lukosa1

    Makovec je moc dobrý,jen příště určitě použiju mletý mák a dám méně cukru.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Krásně připravený makoveček:-K+:-p:yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    spagetka: jo taaaak....a já jsem v tom hledala nějaký,mně do této doby utajený,způsob přípravy....:-D:-D:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Danca:Manželka Vaška se jmenuje Libuše, takže to je její zkratka jména ;-);-)

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    Mňam, makovec mám ráda a s tvarohem jsem ještě nezkoušela...určitě upeču!:-p Jen takový dotaz: pořád nevím a marně hloubám, co znamená to "buši"???:-O

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • lomačka lomačka(neregistrovaná)

    Dobrej makoveček ,akorát že žlučník občas stávkuje :-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • Masula Masula

  • katyvypl katyvypl

    Vypadá krásně! :-):yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    perfektní:yes::yes:, vyzkoušíme:-D:-D

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :-ptaky dobrá buchtička - skoro "šup,šup," buchtička- takové já ráda dělám- zamíchat + nalét na plech + upéct- :yes: Brzy udělám.:-)) a " do nosu" si dám.:-D

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dobrá kombinace:yes::yes::yes:Musím vyzkoušet;-)Když dělám s prdopečem ani nešlehám sníh a je to výborné;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: makovec s tvarohem tvarohový makovec tvarohový makovec recept makovec z tvarohu tvarohový makovník makovec makovec tvarohovy makovnik s tvarohem makovec tvaroh makovec s tvarohem bez vajec zdravý makovec s tvarohem makovec z tvarohem recept na makovec s tvarohem makovec s tvarohem tvaarohový makov ec makovec 6 vajec makovec 6 vajec tvaroh makovec recept makovník buši recept makovec s tvarohem

Zapomněl/a jsem heslo