Výborné mandarinkové řezy

Name: Výborné mandarinkové řezy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Česká
Ingredients: TĚSTO:; 250 g hladké mouky; 200 g cukru; kypřící prášek; vanilkový cukr; 4 polévkové lžíce kakaa; 3 polévkové lžíce oleje; voda (podle potřeby Většinou vychází 1 hrnek); KRÉM:; polotučný tvaroh; zakysaná smetana; cukr krystal(podle chuti); ŽELÉ:; vanilkový pudink; 2 hrnky kompotové šťávy; 2 hrnky vody; NAVRCH:; 3 malé plechovky kompot mandarinkový

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

nextty

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 134 kJ / 1 705 kcal
Bílkoviny	28,75 g
Tuky	5,00 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	382,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech si vyložíme pečicím papírem a dáme zatím stranou. Než začneme dělat těsto, tak si předehřejeme troubu na 170°C. Krok 2: Těsto vytvoříme smícháním všech ingrediencí a vlijeme na plech. Krok 3: Dáme do trouby na cca 25 min. a necháme na původních 170°C. Po 25 minutách vyzkoušíme párátkem, jestli je těsto dobře upečené. Krok 4: Než se těsto upeče, tak si připravíme krém, který uděláme opět smícháním všech zadaných ingrediencí (ochutnejte, jestli je to dostatečně sladké a když tak ještě přidejte mouč. cukr), a dáme chladit do ledničky. Krok 5: Pak si rozdělíme mandarinky od nálevu a necháme pořádně okapat. Krok 6: Až těsto trochu vychladne, tak na ně rozetřeme tvarohový krém a naskládáme mandarinky. Dáme stranou, protože želé je hned hotové. Krok 7: Do malého hrnce nalijeme 1 hrníček mandarinkového nálevu, 1 hrníček vody a 2 lžíce cukru. Zamícháme a dáme vařit. Krok 8: Mezitím si do velké sklenice dáme opět 1 hrníček mandarinkového nálevu a 1 hrníček vody (bez cukru) a postupně budeme vmíchávat vanilkový pudink. Opatrně - ať se vám tam neudělají hrudky! Krok 9: Až se vám začne v hrnci vařit "směs", tak do toho přilijte „směs“ s pudinkem a pořád míchejte. Během několika minut je želé hotové. Nalijte ho na mandarinky a dejte zchladit.
Já osobně želé na mandarinky nalévám polévkovou lžící postupně, aby bylo želé všude. Nedokážu si představit tam želé nalít a rozetřít.

Plech si vyložíme pečicím papírem a dáme zatím stranou. Než začneme dělat těsto, tak si předehřejeme troubu na 170°C.
Těsto vytvoříme smícháním všech ingrediencí a vlijeme na plech.
Dáme do trouby na cca 25 min. a necháme na původních 170°C. Po 25 minutách vyzkoušíme párátkem, jestli je těsto dobře upečené.
Než se těsto upeče, tak si připravíme krém, který uděláme opět smícháním všech zadaných ingrediencí (ochutnejte, jestli je to dostatečně sladké a když tak ještě přidejte mouč. cukr), a dáme chladit do ledničky.
Pak si rozdělíme mandarinky od nálevu a necháme pořádně okapat.
Až těsto trochu vychladne, tak na ně rozetřeme tvarohový krém a naskládáme mandarinky. Dáme stranou, protože želé je hned hotové.
Do malého hrnce nalijeme 1 hrníček mandarinkového nálevu, 1 hrníček vody a 2 lžíce cukru. Zamícháme a dáme vařit.
Mezitím si do velké sklenice dáme opět 1 hrníček mandarinkového nálevu a 1 hrníček vody (bez cukru) a postupně budeme vmíchávat vanilkový pudink. Opatrně - ať se vám tam neudělají hrudky!
Až se vám začne v hrnci vařit "směs", tak do toho přilijte „směs“ s pudinkem a pořád míchejte. Během několika minut je želé hotové. Nalijte ho na mandarinky a dejte zchladit.
Já osobně želé na mandarinky nalévám polévkovou lžící postupně, aby bylo želé všude. Nedokážu si představit tam želé nalít a rozetřít.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výborné mandarinkové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qr3k

Broskvový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 90 min

Letní moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla 85 min

Mandarinkové -(kiwi) kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verca.adik 60 min

Řezy s vitamínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Skleněná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 50 min

Žravé řezy Videorecept

Žravé řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Výborné mandarinkové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qr3k

Náhodný recept

Musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jehuda 165 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 55 minutami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 1 hodinou

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 3 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 14 hodinami

Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kvetakarlikova 26. 4. 2020 08:25

Chtěla jsem se přihlásit ale po přečtení jsem usoudila že to není dobrý nápad diskutujete o hrnečku a o hrnku je to přece o vaření a pečení

BlankaZ 5. 5. 2015 10:29

Jestli můžu doporučit, tak plátkovou želatinu do krému. Aby byl kompaktní

Hella 8. 4. 2015 20:40

Teď jsem si všimla, že jsi tady dneska první den a tohle je tvůj první recept

Tak promiň, že jsme na tebe vyjeli jak na zkušenou Topačku

Všichni se tu snažíme, aby si Topky udržely svojí vysokou kvalitu a ani případná kritika není myšlena zle. Přeji ti, aby jsi se tu brzy rozkoukala a aby se ti tu líbilo!

Hella 8. 4. 2015 20:09

extty: Já nemám nic proti názvu želé, jen jsem podotkla, že se vaří stejně jako pudink a že návod je na sáčku i s uvedením množství tekutiny. Pak nemusíš vysvětlovat, jak je to s těmi hrníčky. Dnes jsem něco podobného pekla a pokud jsi použila nejběžněji dostupné mandarinky v gramáži 312 g, pak je z nich celkem půl litru šťávy a to stačí na 1 pudink a není potřeba dolévat další půl litr vody. Nebo jsi dělala želé z litru vody a pak máš špatně množství pudinku. To není slovíčkaření, ale jen pokus, dát ten recept dohromady. Já vím , jak je to dobré! Já dělám stejně, jen do těsta, kde ty dáváš hrnek vody, dávám 4 vejce.

nextty 8. 4. 2015 17:25

Ano, ale vznikne z toho takové ,,želé'' ;) Kdyby to byl pudink, tak by to vypadalo jinak.Navíc nebudu psát přece pokaždé-během několika minut je pudink z ovocné št'ávy hotový, já osobně pudink z ovocné št'ávy, aby byl pudink z ovocné št'ávy....tak jsem si to zjednodušila..Netušila jsem, že se tu bude tak slovíčkařit.Jinak bych samozřejmě pro vaši spokojenost nazývala věci pravými jmény ;) Takže se omlouvám pokud někoho pobouřilo, že jsem pudink z ovocné št'ávy nazvala želém... :)
Ano vejce tam nepatří...

Hella 8. 4. 2015 12:59

To, co se tady nazývá želé, je vlastně obyčejný pudink vařený z ovocné šťávy (pokud je jí malo, dolejeme vodu). Takže množství tekutiny je uvedeno na obale. Recept je vlastně další variací na množství zdejších Žravých řezů a pod. Mě tam spíš zaráží absence vajec v těstě.

casino 8. 4. 2015 12:57

nextty:
...tak to jste toho zažila mááálo

V ČR hrnek = 240ml (ale toleruje se i 1/4 litru)

...zajímalo by mě, jaký je rozdíl mezi HRNKEM a HRNÍČKEM

V rcp plancete oboje

Ale podle všeho budou vaše hrnky asi menší než je zvykem, protože z 1 pudinku na litr tekutiny (4 hrnky) se želé neudělá a neudělá

nextty 8. 4. 2015 12:39

Lžíce polévkové (už jsem opravila)
Hrneček má sice každý jiný, ale u tohohle je jedno jak velký.Želé vznikne stejně.A pokud se jedná o množství, tak když to nebude hrníček na nějaké piccolo, tak ho bude dostatek :) Ještě jsem nezažila u nějakého hrníčkového receptu, že by se psalo jak má být hrníček velký, tak mě tato otázka zaskočila

A co se týče gramáže kompotu, tak to si ted' netroufnu říct kolik má a určitě doplním :) Děkuji za připomínky a hezký den

spagetka 8. 4. 2015 09:40

Mám dotaz na zkratky: Lžící kakaa a oleje je myšlena polévková lžíce? A u želé - hrnek ale jak velký? Když tak to upřesni do receptu, předejdeš zbytečným dohadům. Děkuji

. Upřesni i gramáž mandarinkového kompotu - znám od velikosti 150 g až po kilovku. Jinak recept se mi líbí