Dvoubarevné ořechové kuličky
Nepečené kuličky se žloutkovou náplní zvládnete připravit snadno a rychle, takže pokud jste v předstihu nestihli napéct všechny druhy cukroví, tohle stihnete i den před Štědrým dnem. Je vynikající, vřele doporučujeme jej vyzkoušet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 316 kJ / 4 378 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,39 g |
Tuky | 322,51 g |
Vláknina | 37,00 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 117 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 224,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zmiešame prísady na žĺtkovú zmes a necháme alespoň 3 hodiny v chladničke dobre stuhnúť. Potom zo zmesi robíme maličké guličky s priemerom 1 cm, kladieme husto na tanier a opäť dáme do chladničky.
Krok 2: Mezitým pripravíme zmiešaním prísad orechovú hmotu.
Krok 3: Z orechovej hmoty odoberáme kúsky, rukami urobíme malú placku, do ktorej zabaľujeme žĺtkovú guličku.
Krok 4: Hotovú guličku obalíme v mletých orechoch a dáme do papierového košíčka.
Krok 5: Hotové guličky by mali mať priemer 2-3 cm.
Zveřejněno 6. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevné ořechové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6xK
Moje poznámka
Dvoubarevné ořechové kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6xK
Nejnovější recepty
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Trdelník...maxi
veverka30 před 49 minutami
Kapustová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Kedlubnová polévka s vejcem
Sylvicka před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Alenas23 před 2 hodinami
Ředkvičky na smetaně
Carlosss40 před 3 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Danavoldrichova před 4 hodinami
Přílohový salát z opečených brambor
RadkaD. před 4 hodinami
Nakládané vepřové řízky
RadkaD. před 5 hodinami
Květákové bramboráčky
RadkaD. před 5 hodinami
Tématické fráze:
nepečené kuličky s višní,
výborné nepečené kuličky,
rumové kuličky s višní,
nepečené cukroví ořechové kuličky,
rumovo kokosové kuličky,
orechovekulicky,
kuličky cukroví,
kulicky s višni,
dvoubarevné cukroví,
vánoční ořechové kuličky,
dvoubarevne kokosove kulicky,
cukrovi kulicky,
cukroví z vařených žloutků,
vanoční cukroví recepty osvedčené,
ořechovo-rumové kuličky,
cukroví ořechové kuličky,
nepečené kuličky s višněmi,
výborné ořechové cukroví,
výborné kuličky,
vanoční cukroví ořechové kuličky
Suroviny:
žloutek,
máslo,
rum,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
rum,
kakao,
bílek,
ořechy vlašské
Komentáře (32)
Tmavé cesto odberám a rukou roztlačím na placičku, zabalím žĺtkovú guličku, zaguľatím a je to. Samozrejme, že ruky nie sú čisté, ale to je logické.
dávám bodík
Pokiaľ myslíte orechovú hmotu, cesto treba dobre prepracovať, orechy sú mastné, tiež sa cesto nerozsypáva.
Robím tieto guličky roky, vždy bez problémov a s úspechom u konzumujúcich
Žĺtková zmes musí byť dobre vychladnutá, najlepšie je dať ju do chladničky ako píšem, aby tuk bol pevný, inak samozrejme je mäkký a zle sa tvaruje.
Spojiť to ide, treba aj trpezlivosť, a dovolím si oponovať, o žiadnu hrôzu neide, guličky sú skutočne výborné. Že niekto má problém, nie je chyba receptu. Pozrite môj postup - fotky a uvidíte, že to ide.