Ořechové kuličky s jablkovou omáčkou

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 4-5 porcí Sladká jídla 3 názory

Suroviny

Kuličky:
500 g brambor uvařených ve slupce
100 g hladké mouky
50 g moučkového cukru
40 g mletých ořechů
1 vejce
sůl
Omáčka:
1 kg jablek
2 vanilkové cukry
50 g másla
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky nastrúhame alebo prelisujeme. Pridáme múku, cukor, vajce, orechy a štipku soli. Dobre vypracujeme na cesto a tvarujeme guličky s priemerom asi 4 cm.

  2. Varíme v osolenej vode podľa veľkosti cca 4-5 min. Vyberieme, necháme odkvapkať.

  3. Jablká narežeme, jadrinec vykrojíme a s trochou vody rozvaríme. Vody dáme podľa druhu jabĺk toľko, aby sme dostali stredne hustú omáčku. Rozvarené jablká ( nevaríme ich zbytočne dlho ) rozmixujeme, osladíme vanilkovým cukrom a rozpustíme v nich maslo.

  4. Guličky podávame teplé, preliate jablkovou omáčkou.

Poznámka

Recept je zo Života.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechové kuličky s jablkovou omáčkou

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Ďakujem dievčatá. :-8:-)
    Jarka, ja tiež nie som na sladké, ale toto má celkom prájemnú chuť, nie presladenú, nakoľko omáčku osladzuje len vanilkový cukor a 50 g cukru na zvyšok surovín tiež nepresladí. ;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Sladká jídla doma moc nemusíme, ale v polovičním množství jako dezert po obědě mě to láká :-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Šmankote, všechno je tu spomalené, jak šnek. :-( Chtěla jsem jen napsat, Terezko, že tvé kuličky jsou super!! Určitě si to nějak upravím a vyzkouším :-)

    Zpomaleným myslím všechno na Topreceptech. Než můžu něco napsat, je to celá věčnost. Asi jak se dělají ty úpravy;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: orechove kulicky video

Zapomněl/a jsem heslo