Cuketové lodičky plněné salátem

tejaja Kuchařka: tejaja

4 porce Saláty 8 názorů

Suroviny

2 malé cukety
1 kapie (nakládaná) nebo červená paprika
100 g tvrdého sýra
100 g Vysočiny
bazalka
petrželová nať
2 lžíce olivového oleje
vinný ocet
sůl
rajčata
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cukety pozdĺžne rozrežeme a vnútro osolíme.

  2. Vydlabané vnútro nakrájame nadrobno, pridáme na malé kocky narezaný syr, kapiu a salámu, sekanú vňať a bazalku a premiešame.

  3. Olej zmiešame s vínnym octom a soľou a primiešame k šalátu.

  4. Šalátom naplníme lodičky cukety a obložíme mesiačikmi paradajok.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Cuketové lodičky plněné salátem

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    casino: Presne tak, to už by neboli lodičky. :-D
    cathleen: Možno zlé prirovnanie, sorry. Ale po tvojom komentári som išla do prírody s kamarátkami a pýtala som sa, ako by to jedli. Proste pokus. :-D Jedna povedala, že by to chytila do ruky a uhryzovala, zvyšné tri, že by to jedli normálne príborom. Skutočne sa to krásne krája, pekne sa to dá jesť príborom, bezproblémovo, veď cukety sú mäkké a jemné.
    Inak, nevidím dôvod zapekať. Bavíme sa o cukete, ktorá sa nezberá vo veľkosti tekvice, ale presne ako píše casino 4. 6. 2020 14:05:10. :yes: Cukety sa zberajú vo veľkosti okolo 20 cm. Nie veľké. Do receptu som schválne dala slovíčko "malé", pretože som mala pocit, že niekto si predstaví prerastené cukety. Takže kľudne sa jedia aj surové, uhorky tiež nemusím tepelne spracovať, hoci sú väčšie ako cukety (najmä hadovky). Stačí pozrieť veľkosť cukiet v obchode. Aj túto cuketu som kupovala, na záhrade ešte nemám. ;-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    casino: No přiznávám, že mně ta cuketová lodička na obrázku přišla dost velká, tak proto ta reakce. ;-):-D Ale s mojím zrakem, no asi jsem se spletla. :-O:-)

    Odpovědět

  • casino casino

    MamlajdaD:
    Stojí psáno "2 malé cukety"
    No, cuketová miminka není třeba tepelně upravovat... Dají se křoupat jen tak, už při sbírání :-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    tejaja: nene, s masem - špatné srovnání. Tepelně upravené maso, na rozdíl od této syrové cukety, nemůžeš přeci jen tak dát třeba do salátu. Mně totiž napadlo totéž, co psal casino.

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    tejaja: Terezka, aké by to bolo, keby sa to celé na chvíľu zapeklo v rúre? Niekto predsa surovú cuketu v celku nemusí, ale zapečené s tým syrom by to tiež nebolo zlé, však? No okrem trocha ztratených vitaminov by to bola tiež skvelá večera. :yes:
    To byl můj pokus o slovenštinu, ;-) kdysi jsme se jí učili i ve škole (včetně gramatiky), ale za šedesát let od školy se toho dost zapomene, tak nebuď moc přísná, jestli jsem udělala nějakou chybu. ;-):-DZdravím! :-K:-K:-K
    Fotka jako vždy parádní! :yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    cathleen:
    Podle názvu jsem měl dojem, že lodičky se pečou...
    Pakliže se nepečou, tak proč nenakostečkovat i cuketu? :-)
    No, pak by to už ale nebyly lodičky plněné salátem, ale pouze salát, že ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    cathleen: :-D:-DNormálne príborom, odkrojíš kúsok veľkosti sústa, vidličkou napichneš a dáš do úst, nič nemusíš naháňať. Ten šalát ti v tom kúsku predsa ostane, pokiaľ to neotočíš hore nohami. :-D Mäso tiež nenaháňam po tanieri, napichnem vidličkou, tým ho predsa pridržím, a režem, toto presne tak. ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Teri, jak se to jí, rukama? To asi ne, že...? Ale neumím si představit, jak příborem naháním tu dlabanou cuketu po talíři, abych si ukrojila sousto.

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo