Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 791 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,22 g |
| Tuky | 40,67 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle nebo trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli s kořením, které uvolní vůni. Pokud nechceme na závěr z fazolek lovit kuličky nového koření, můžeme použít koření mleté, dle vlastní chuti. Poté přisypeme fazolky, pokrájené na kratší kusy, hořčici a vše společně ještě krátce smažíme, aby se z hořčice srazila štiplavost.
Krok 2: K fazolkám následně přilijeme smetanu, osolíme a bez poklice za občasného promíchání povaříme do odpaření přebytečné tekutiny. Ze smetany by měl zůstat jen trošek krémového sosu.
Krok 3: Podáváme jako teplý fazolkový salát s pečivem, jako součást přílohy, například k přírodnímu masu, případně s bramborem a volským okem jako bezmasý pokrm...
Krok 4: Pokud chceme mít v hořčicových fazolkách omáčku a ne sos, dáme o maličko víc hořčice a fazolky před zalitím smetanou zaprášíme maličko hladkou moukou (půl lžičky stačí), promícháme a až pak přilijeme smetanu, kterou nenecháme zredukovat na sos, ale vše pod poklicí na mírném ohni krátce podusíme.
Zveřejněno 3. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hořčicové fazolky - teplý salát, příloha...
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yYo7
Moje poznámka
Hořčicové fazolky - teplý salát, příloha...
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yYo7
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 22 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 22 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 23 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chicken Vindaloo
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Kysané zelí do sklenic
kacaba10 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
skavera před 2 hodinami
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Jan Nemec před 2 hodinami
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 3 hodinami
Tématické fráze:
saláty přílohy,
salát z fazolí
Suroviny:
cibule,
máslo,
koření nové koření,
bobkový list,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (3)