Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři

sdílel(a) odkaz

Právě teď

Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno a společně vhodíme do hrnce s vařící vodou. Necháme 2minuty provařit a vodu slijeme. V deci... Autor: toprecepty.cz

To se mi líbí Komentáře

Toto okno již příště nezobrazovat.

Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: hotovo do 10 minut 2 porce Přílohy 6 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• 3 fotografie
• Přidat fotografii

Suroviny

400 g bílého hlávkového zelí /malá čtvrtka

1 malá cibule

1 dcl studené vody

4 lžíce octa

2 lžíce cukru

1 lžička soli

na dochucení

sůl

pepř čtyř barev mlýnku Kotányi

pár kapek oleje

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno a společně vhodíme do hrnce s vařící vodou. Necháme 2 minuty provařit a vodu slijeme.

2. V deci studené vody rozmícháme ocet, cukr a sůl. Přidáme zelí s cibulí a necháme alespoň 10minut marinovat.

3. Poté scedíme, promícháme s trochou oleje, dle potřeby dochutíme a na talíři posypeme pepřem.

Poznámka

Je to velice rychlá příloha k různým minutkovým masům, nebo k jakýmkoliv placičkám, smaženkám a podobně.

Ocet je tam úmyslně ve větším množství, aby zelí za tak krátkou dobu stihlo natáhnout chuť.

Já většinou dělávám tady tento moc dobrý salát(bez kuřecího masa)http://www.toprecepty.cz/recept/22000-zelny-salat-...ale tlačil mě čas:-)

Kuchařka: Anna Kocikova