Okurkový salát jako příloha
Suroviny
- 2 okurky
- 2 rajčata
- 1 zelená paprika
- 1 větší cibule
- sůl
- Nálev:
- voda
- ocet
- krystalový cukr
Postup přípravy receptu
Vo vode rozmiešame cukor a ocot (množstvo tak, aby sme dostali príjemnú sladkokyslú chuť) a dáme do chladničky. Občas premiešame, aby sa cukor rozpustil a ochutnáme ho. Ak treba, pridáme cukor alebo ocot.
yUhorky nastrúhame na jemné plátky, paradajky na tenšie mesiačiky, papriku na rezance a cibuľu na jemné kolieska, ktoré rozoberieme.
Všetko opatrne premiešame, osolíme a zalejeme nálevom. Nálevu nerobíme veľa, uhorky v ňom nesmú plávať.
Poznámka od kuchařky
Šalát podávame ako prílohu k mäsovým jedlám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Okurkový salát jako příloha
-
delam uplne stejne akorat bez papriky a je super
-
Olej nezaškodí, hlavne olivový extra panenský. Ale budeš sa diviť, aj zelenina ( teda väčšina z nej ) obsahuje aj tuk, aj keď mizivé percento, ale na vstrebávanie vitamínov postačujúce
-
Pro lepší stravitelnost,se dává 1 lžička oleje,aby se rozložili vytamíny !!! Já dávám slunečnicový.
-
Laďka, tak ty máš dovolené ho urobiť veeeeeľa
a potom vycucávať -
Terezko - s tím nálevem - to je problém - já ho u všech salátů miluju a vybumbávám
, jinak
