Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 230 kJ / 2 206 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,50 g |
Tuky | 54,00 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přivedeme vodu k varu, nalijeme do ní 4 lžíce oleje a nasypeme 2 lžičky soli.
Krok 2: Vodu nalijeme na mouku a rychle zamícháme, nejlépe hnětacími háky ručního mixéru. Následně uhněteme rukama hladké těsto, práce s teplým těstem je velmi příjemná.
Krok 3: Rozdělíme na 8 stogramových částí (nebo víc menších, dle velikosti pánve), rozválíme na pomoučeném vále natenko (podsypavame polohrubou moukou) a opékáme na velké rozpálené pánvi nasucho z obou stran dozlatova. Bedlivě hlídame, mezi zlatavým povrchem a spálením mohou být pouhé vteřiny.
Krok 4: Hotové tortilly odkládáme na velký talíř, který přiklopíme dalším talířem (nebo víkem od pánve nebo čistou utěrkou), aby se zapařily a nezkřehly.
Krok 5: Zbytky skladujeme v lednici na těch talířích nebo v čisté igelitce.
Zveřejněno 22. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvZY
Moje poznámka
Domácí tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvZY
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 4 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 6 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 20 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
MagdalenaPistkova1292012 před 33 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
cherst před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 2 hodinami
Žampionový guláš s cuketou
Slavista62 před 4 hodinami
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Velkymlsoun před 5 hodinami
Kuřecí špízy
Renata1988 před 11 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 13 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 13 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 18 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
olej,
sůl
Komentáře (4)