Zadělávaná mrkev s hráškem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Zadělávaná mrkev s hráškem, Zadělávaná mrkev s hráškem — Zadělávaná mrkev s hráškem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5

1 kg 1 kg mrkve

2 lžíce 2 lžíce sterilovaného hrášku ve slaném nálevu

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

šťáva z ½ citronu

sůl

kmín

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 909 kJ / 456 kcal
Bílkoviny	13,92 g
Tuky	2,52 g
Vláknina	31,58 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,04 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	78,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kmín a sůl. Dusíme s malým množstvím vody, až je mrkev téměř měkká. Krok 2: V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně rozmícháme mouku a přilijeme do hrnce s mrkví. Promícháme a necháme na mírné teplotě probublávat. Pokud je směs příliš hustá, přidáme vodu. Krok 3: Dochutíme citronovou šťávou a podle chuti cukrem. Nakonec přidáme hrášek, který už jen prohřejeme, aby se nerozvařil.

Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kmín a sůl. Dusíme s malým množstvím vody, až je mrkev téměř měkká.
V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně rozmícháme mouku a přilijeme do hrnce s mrkví. Promícháme a necháme na mírné teplotě probublávat. Pokud je směs příliš hustá, přidáme vodu.
Dochutíme citronovou šťávou a podle chuti cukrem. Nakonec přidáme hrášek, který už jen prohřejeme, aby se nerozvařil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2020

Poznámka autorky Kocmax

Servírujeme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu. Dobrá je i kombinace s vařeným bramborem.

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zadělávaná mrkev s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lx8j

Zadělávaná mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Zadělávaný ledový salát s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Mrkev dušená s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Zadělávaný řapíkatý celer s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zadělávaný hrášek / prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 120 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 2120 min

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 40 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Flíčky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Česká kuchyně
Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty do 50 korun
Sladkokyselé chutě
Citrusy
Oběd
Večeře
Vaření
Dušení

Moje poznámka

Zadělávaná mrkev s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lx8j

Náhodný recept

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Shakyra 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 3 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Další recepty

Komentáře (2)

Kocmax 30. 10. 2020 19:50

Eja57: Zkusím

Eja57 30. 10. 2020 19:15

Mé oblíbené jídlo

...zkus někdy místo sterilovaného hrášku mražený, na posledních pár minutek...myslím, že Ti to bude chutnat možná víc než se sterilovaným...

Přečtěte si

Zadělávané kuře: Lehké jídlo je výborné k obědu nebo k večeři Hodnocení 5×

Zadělávané kuře: Lehké jídlo je výborné k obědu nebo k večeři

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak se starat o zahradu v listopadu. Na co nezapomenout před příchodem zimy Hodnocení 8×

Jak se starat o zahradu v listopadu. Na co nezapomenout před příchodem zimy

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Hanka99 před 8 minutami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 46 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 55 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta

zujara14 před 15 hodinami

Suroviny:
mrkev, hrášek sterilovaný, mouka hladká, citron, sůl, kmín celý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Fazole s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Tvarohová bábovka od Výbušné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 75 min

Cuketový "trhaný"koláč s mrkví, ředkvičkami, bramborou a ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Salát z červené řepy s paprikou a ovčím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 40 min

Smažené bramborové polštářky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Zadělávaná mrkev s hráškem

Suroviny pro 5

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém