Mrkev dušená s hráškem

Name: Mrkev dušená s hráškem
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 mrkve; hrášek; 1 cibule; 1 lžíce másla; 0,5 lžičky cukru; petrželka

pelda

11 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

8. 8. 2008 11:04

3 3 mrkve

hrášek

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

0,5 lžičky 0,5 lžičky cukru

petrželka

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	720 kJ / 172 kcal
Bílkoviny	2,55 g
Tuky	8,67 g
Vláknina	8,55 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	17,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mrkev nakrájíme na nudličky nebo na kolečka a dáme asi na 15 minut dusit do malého množství vařící slané vody s nakrájenou cibulí.
Pak přidáme hrášek, máslo, cukr a dodusíme doměkka.
Posypeme petrželkou. Podáváme k bramborám nebo dušenému masu.
Podzimní kořenová zelenina na talíři

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (60x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marta 35 min

Vepřové kostky v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 50 min

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vaclav Fronek 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Jak na legendární citronovou babetu? Buchtu "z hliníkové misky" vyrobíme doma snadno a bude lepší než kupovaná

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 346x

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Hodnocení 6x

Komentáře

johny.xy

28. 9. 2020 13:38

Dušenou mrkev samostatně nebo i z hráškem mám moc rád, samozřejmě z masem a bramborem, ale nechápu, proč se do toho cpe cukr? Mrkev sama o sobě je nasládlá a když tam nasypu cukr, tak to už strhám chuť mrkve a hrášku. Samozřejmě každého věc. To je jen můj názor.

Vikina

27. 2. 2018 13:02

medas:

JanaDorazinova

5. 11. 2015 21:42

Kammila: taky to miluji

Kammila

5. 11. 2015 19:53

Dnes jsem vařila a moc nám chutnalo

bobule

11. 2. 2014 16:57

Vynikajicí nic lepšího snad nemůže bejt moooc zme si pochutnali díky za tip

JanaDorazinova

8. 1. 2014 20:43

Nemám pocit, že bych mrkev pokazila hráškem. Pro mne k mrkvi odjakživa patří. Přidávám foto

spagetka

29. 7. 2012 12:49

medas:když se ti to nelíbí, tak to nevař a ani nekomentuj

medas

29. 7. 2012 12:45

fakt hnus návod jak pokazit mrkev a hrášek prostě česká klasika

ferda30

21. 2. 2011 14:18

Výborný, rychlý a přitom zdravý obídek. Mňam, mrkev s hráškem já prostě můžu

Bála jsem se, že tam ta cibule bude moc cítit, ale fakt dobrota. Akorát jsem si to přisolila, jsem holt na to slanější než sladší. Děkuji za tip a posílám bodíka

Bibinka

13. 3. 2010 15:56

Pavlí-Peldo, dnes jsme jí měli k obědu s dušeným vepřovým na kmínu a brambory-móóóc jsme si pochutnali a máme jí moc rádi

jen cukru dávám víc, solím jí, stříknu do ní citronovou šťávu a někdy do ní dávám 1/2 masoxu když ji jíme bez masa

Dávám ti 4.boda a přidávám fotečku

Merylas (moderátorka)

20. 7. 2009 15:38

Dnes jsem dělala na oběd jak mrkev s hráškem, tak i hrášek samostatný. Používám hrášek mražený, mrkev čerstvou, mírně zahušťuji máslovou jíškou a přidala jsem malinko smetany. Cibuli nedávám. Podávala jsem s bramborem a dušeným vepřovým masem.