Jablkový koláč z ořechového těsta

Těsto:

100 g 100 g pšeničné polohrubé mouky

80 g 80 g cukru

100 g 100 g mletých vlašských ořechů (nebo mandlí, lískových ořechů)

100 g 100 g másla nebo rostlinného tuku (lze dát i méně)

1 1 bílek

půl lžičky lžičky prášku do pečiva

Náplň:

500 g 500 g jablek kyselejší chuti

1 1 vanilkový cukr

trocha trocha skořice nebo skořicový cukr

50 g 50 g rozinek máčených v rumu

20 g 20 g strouhanky + tuk na vymazání koláčové formy