Čokoládový zázrak

Name: Čokoládový zázrak
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 7-8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 5 vajec; 6 lžic cukru; 6 lžic vody; 6 lžic oleje; 6 lžic mléka; 6 lžic mouky (já jsem dala hladkou); 2 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; 500 ml šlehačky; 30 g čokolády na vaření; Sirup:; 250 ml vody; cukr dle potřeby

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Janadave

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 875 kJ / 4 033 kcal
Bílkoviny	74,06 g
Tuky	296,95 g
Vláknina	14,60 g
Cholesterol	1,80 g
Sodík	813 mg
Sůl	2,60 g
Sacharidy	258,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajíčka vyšľaháme s cukrom. Krok 2: Postupne pridávame vodu, olej, mlieko. Nakoniec pridáme múku, prášok do pečiva a kakao. Krok 3: Dobre zamiešame a vylejeme na plech, ktorý sme si vymastili maslom. Cesto je riedke, tak sa toho nebojte. Krok 4: Pečieme na 180 stupňoch 20 minút. Krok 5: Po upečení necháme vychladnúť. Medzitým pripravíme sirup z vody a cukru, ktorého dáme podľa potreby. Necháme rozpustiť. Krok 6: Vychladený sirup nalejeme na cesto, ale po mojej skúsenosti ho nalejte len máličko, bude vláčnejší. Krok 7: Čokoládu necháme rozpustiť v šľahačke na sporáku, nevaríme. Necháme trochu vychladnúť a potom nalejeme na koláč. Krok 8: Takto pripravený koláč dáme do chladničky vychladnúť na 2 hodiny.

Vajíčka vyšľaháme s cukrom.
Postupne pridávame vodu, olej, mlieko. Nakoniec pridáme múku, prášok do pečiva a kakao.
Dobre zamiešame a vylejeme na plech, ktorý sme si vymastili maslom. Cesto je riedke, tak sa toho nebojte.
Pečieme na 180 stupňoch 20 minút.
Po upečení necháme vychladnúť. Medzitým pripravíme sirup z vody a cukru, ktorého dáme podľa potreby. Necháme rozpustiť.
Vychladený sirup nalejeme na cesto, ale po mojej skúsenosti ho nalejte len máličko, bude vláčnejší.
Čokoládu necháme rozpustiť v šľahačke na sporáku, nevaríme. Necháme trochu vychladnúť a potom nalejeme na koláč.
Takto pripravený koláč dáme do chladničky vychladnúť na 2 hodiny.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládový zázrak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzPK

Růžový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lutamara

Zázrak z Olomouce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

innael

Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

frejka55

Jablkový zázrak Videorecept

Jablkový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 70 min

Citronovo - česnekový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 31 min

Zázvorový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 10 min

Zobrazit více

Šlehačkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Janadave 45 min

Jablkové růže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Janadave 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Večírky a oslavy
Dětská oslava
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Čokoládový zázrak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzPK

Náhodný recept

Žloutkový krém (creme patissiere)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát Emerald

Přidáno před 2 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 2 hodinami

Florentýnky z ořechové směsi

Přidáno před 3 hodinami

Kakaové pusinky

Přidáno před 3 hodinami

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda 13. 2. 2021 12:46

Veronika.Hrozna: No to v žádném případě.

To by bylo půl litru šlehačky jen trošku obarvené několika kostičkami čokolády a musel by se skutečně stát zázrak, aby to moučník pouze nerozmočilo. Na 500 ml šlehačky by té čokolády opravdu muselo být přinejmenším 300 g, ale raději 500 g, ale i tak je poleva zpočátku dost řídká a pár hodin trvá, než ztuhne.

Myslím, že tuhle ganache ze 100 g čokolády a 100 ml šlehačky má tady vyzkoušenou kde kdo, je teď dost populární.

Veronika.Hrozna 13. 2. 2021 12:28

Jajajajaapaja: Koukám a mně se to taky nezdá. I když je to jen 7-8 porcí, zřejmě na malý plech. 3 čtverečky čokolády je 30 g a půl litru smetany , by takovou barvu polevy neudělalo, si myslím.