Name: Šlehačkový sen
Total time: 45 min
Yield: 6-7 porcí
Ingredients: 6 vajec; 1/2 prášku do pečiva; 120 g krupicového cukru (dala jsem třtinový); 120 g čokolády na vaření; 1 nebo 2 smetany na šlehání; 1 ztužovač na šlehačku; 1 čokoláda Ledové kaštany; džem na potření

0×

Janadave

Moučníky Koláče a buchty Doba přípravy: 45 minút 0 názorů

Janadave

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Moučníky Koláče a buchty Doba přípravy: 45 minút 0 názorů

Suroviny 6-7 porcí

6 vajec
1/2 prášku do pečiva
120 g krupicového cukru (dala jsem třtinový)
120 g čokolády na vaření
1 nebo 2 smetany na šlehání
1 ztužovač na šlehačku
1 čokoláda Ledové kaštany
džem na potření

Postup přípravy receptu

Oddelíme žĺtky od bielkov. Vyšľaháme bielky s cukrom do tuha.
Nad vodnou parou dáme rozpustiť čokoládu na varenie.
Žĺtky zmiešame s práškom do pečiva a čokoládou a pridáme bielky vyšľahané s cukrom.
Takto pripravené cesto dáme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme zapiecť do rúry na 170 stupňov asi 30 minút. Keď sa bude piecť, tak trochu vyrastie, ale po upečení spľasne, takto to má byť.
Po upečení potrieme džemom, šľahačkou a posypeme nastrúhanou čokoládou.

Kuchařka: Janadave