

Šlehačkový sen
Suroviny 6-7 porcí
- 6 vajec
- 1/2 prášku do pečiva
- 120 g krupicového cukru (dala jsem třtinový)
- 120 g čokolády na vaření
- 1 nebo 2 smetany na šlehání
- 1 ztužovač na šlehačku
- 1 čokoláda Ledové kaštany
- džem na potření
Postup přípravy receptu
Oddelíme žĺtky od bielkov. Vyšľaháme bielky s cukrom do tuha.
Nad vodnou parou dáme rozpustiť čokoládu na varenie.
Žĺtky zmiešame s práškom do pečiva a čokoládou a pridáme bielky vyšľahané s cukrom.
Takto pripravené cesto dáme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme zapiecť do rúry na 170 stupňov asi 30 minút. Keď sa bude piecť, tak trochu vyrastie, ale po upečení spľasne, takto to má byť.
Po upečení potrieme džemom, šľahačkou a posypeme nastrúhanou čokoládou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šlehačkový sen
K receptu nejsou žádné komentáře.