Fazolová polévka s moravskou klobásou

evcal Kuchařka: evcal

Polévky 4 názory

Suroviny

400 g vařených bílých fazolí
2 zelené papriky
1 cibule
4 stroužky česneku
2 moravské klobásy
1 l vývaru
0,1 l oleje
400 g rajčat
petrželka
celerová nať
pažitka
sůl
pepř
pálivá paprika
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci osmahneme na nudličky nakrájenou papriku, cibuli, česnek, petrželku, celerovou nať, sůl a pepř.

  2. Zalijeme vývarem a povaříme asi 5 minut. Postupně přidáme spařená a oloupaná rajčata a fazole a vaříme dalších 10 minut.

  3. Mezitím opečeme klobásu a přidáme ji do polévky před koncem vaření.

  4. Dochutíme a lehce povaříme. Podáváme posypané lehce pažitkou.

Poznámka

Nikdy by mě nenapadlo dělat polévku z čerstvé papriky, ale hotový pokrm mě mile překvapil. Opravdu dobrůtka a po 2 dnech... úplná lahoda.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolová polévka s moravskou klobásou

  • Coolich Coolich

    výborná...a dokonce po uvaření vypadala jak na fotkách :-) a to jsem nepoužil ta rajčata (zdálo se mi to už moc)...a taky jsem vynechal pažitku a petrželku. Těším se, jak bude chutnat zítra i pozítří, jako vždy velkoryse mi jí vyšly 4 litry...ale tak aspoň bude mít moje partnerka co dlabat v průběhu týdne.
    P.S. Zelenou papriku dávám vždycky vyvařit do zeleninového vývaru, dostane (ten vývar) takový speciální šmrnc (to jsem kdysi odkoukal od babičky)... tož díky za recept!
    Plus bodík samozřejmě :)

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Evi, polívčička vypadá velice chutně. Vyzkouším, ale určitě dám do ní i na malé kostičky nakrájené brambory. Aspoň pár.:-)) Posílám prvního bodíka. :-p:yes:

    Odpovědět

  • evcal evcal(autorka receptu)

    "Sodovko": Kdepak brambory, ;-) určitě je do ní dát můžeš, ale já je tam nedávám. To co se tváří jako brambora, bude nejspíš zelená paprika. Ale fantazii se meze nekladou...:-p

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Evčo, polívčička vypadá skvěle.:-p Dáváš do ní i brambory? Na fotce v talířku vidím brambory, ale v postupu o nich se nezmiňuješ. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: fazolová polévka z červených fazolí fazolová polévka z červených fazolí recept červená fazolová polévka polévka s klobásou fazolova polivka slovenska fazolova polevka fazolová polévka s klobáskou fazolová polévka červené fazole fazolová polévka červene fazole s klobasou polévka z červených fazolí recepty z červených fazol červené fazole polévka fazolová polévka cervena fazolova polevka recept fazolová polévka z becoků dobra fazolova polevka fazolova polevka klobasa polevka z becoku fazolová polevka video

Zapomněl/a jsem heslo