Fazolová polévka s moravskou klobásou
Receptů na fazolovou polévku s moravskou klobásou existuje jistě spousta. Do této varianty polévky ale přidáváme čerstvou zelenou papriku a loupaná rajčata. Když ještě přidáme voňavé bylinky, vykouzlíme lahodný pokrm.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 688 kJ / 2 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,93 g |
| Tuky | 111,61 g |
| Vláknina | 86,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 242,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Klobásku nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hrnci osmahneme nakrájenou papriku, cibuli, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, celerovou nať, sůl a pepř. Můžeme vmichat i pálivou papriku (podle chuti).
Krok 3: Zalijeme vývarem a povaříme asi 5 minut. Postupně přidáme spařená a oloupaná rajčata a fazole a vaříme dalších 10 minut.
Krok 4: Mezitím opečeme na lžičce či dvou oleje klobásu a přidáme ji do polévky před koncem vaření.
Krok 5: Dochutíme a lehce povaříme. Podáváme posypané pažitkou.
Zveřejněno 2. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolová polévka s moravskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vQZm
Moje poznámka
Fazolová polévka s moravskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vQZm
Nejnovější recepty
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 5 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 5 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 6 hodinami
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Přidáno před 6 hodinami
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 7 hodinami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 2 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 2 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 3 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 4 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 4 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 4 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 4 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 4 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 5 hodinami
Výpečky SAMBAL OELEK
Milumar před 5 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka z červených fazolí,
fazolová polévka z červených fazolí recept,
červená fazolová polévka,
polévka s klobásou,
fazolova polivka,
slovenska fazolova polevka,
fazolová polévka s klobáskou,
fazolová polévka,
červene fazole s klobasou,
fazolová polévka červené fazole,
fazolová polévka z becoků,
polévka z červených fazolí,
recepty z červených fazol,
červené fazole polévka,
fazolová polévka top recepty,
fazolová polévka cervena,
fazolova polevka recept,
dobra fazolova polevka,
fazolova polevka klobasa,
polevka z becoku
Suroviny:
fazole bílé,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
česnek,
klobása moravská,
vývar masový,
olej,
rajče,
petrželka,
nať celerová,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá
Komentáře (5)
P.S. Zelenou papriku dávám vždycky vyvařit do zeleninového vývaru, dostane (ten vývar) takový speciální šmrnc (to jsem kdysi odkoukal od babičky)... tož díky za recept!
Plus bodík samozřejmě :)