Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 723 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,22 g |
| Tuky | 8,42 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 17,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první připravíme maso, které z každé strany osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným česnekem a dáme stranou na talíř.
Krok 2: Připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje nebo kousek sádla. V rozpálené pánvi s tukem dáme z každé strany opéct maso. Maso pak vyndáme na talíř.
Krok 3: Do pánve dáme cibuli, kterou jsme předem oloupali a nakrájeli na plátky a dali lehce orestovat. K cibuli přidáme zpět maso, přidáme ajvar, lehce promícháme, přilijeme trochu vody, asi hrnek. Pánev přikryjeme alobalem a necháme maso dusit doměkka, asi 30-45 minut.
Krok 4: Po 45 minutách alobal sundáme a necháme maso dojít.
Maso nejlépe podáváme s rýží.
Maso nejlépe podáváme s rýží.
Zveřejněno 13. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec na ajvaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AvnB
Moje poznámka
Vepřová plec na ajvaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AvnB
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 12 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 13 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 17 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 7 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 8 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 9 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 10 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 10 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 10 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 10 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 11 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 11 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
česnek sušený,
ajvar,
voda,
olej
Komentáře (5)